Quinoa - ett släkte av växter av familjen Chenopodiaceae.Den innehåller mer än 100 arter.Under naturliga förhållanden finns nästan överallt.De flesta arter är maligna ogräs växer nära hem människor i fälten, i trädgårdarna.
Många människor vet namnet på anläggningen, men att beskriva det, är det inte troligt.I en sådan situation är det väcker frågan om hur det ser ut quinoa.Det är en årlig eller tvåårig växt med direkt hög stjälk upp till 1,2 m. Beroende på vilken typ av löv kan vara grön, grå-grön, gul eller scharlakansröd färg (röd quinoa).Den komplexa formen av spetsbladet i samband med deras hillebarder.
blommar i juli, små blommor, samlade i carpal blomställningar.Blommande varar mer än en månad.Växterna är tvåbyggare.Mognande frön ojämn, de nedre frön har händer, men endast det översta blom.
odlar bara en art - quinoa trädgård, odlas i stora mängder i vissa länder och aktivt äts.Det används för grön soppa, hamburgare, sallader och sattes till omeletter, kvass, inlagd, skördas för framtida användning.Det är ofta kryddad med vitlök, persilja och andra aromatiska örter, eftersom den inte har den karaktäristiska smaken av quinoa.
Användbara egenskaper är att de unga blad och skott är rika på protein, karoten, rutin, askorbinsyra, kalium.Dessutom finns det några aminosyror inte produceras av människokroppen, men det måste och erhöll endast dieten.
näringsmässigt jämförbar med svamp quinoa.Användbara effekter inte bara på den gröna delen, och frön, som också används i matlagning, men bara efter värmebehandlingen.De tillsätts till mjölet vid tillverkning av bröd, medan den erhållna produkten varar längre.Av dessa, gröt, något som påminner om smaken av bovete.
I folkmedicinen, är rå frön används som laxermedel och kräk, som används för förstoppning och olika typer av förgiftning.För att förhindra infektion i mindre sår kan användas quinoa.Användbara egenskaper manifesteras i tillämpningen av dess löv på det skadade området.Nyligen rastolchёnnye och bladen är underbara anti-inflammatoriska och sårläkande medel i sönderfallet av nagelbädden.
har antibakteriella aktivitet dekokter av denna växt.De används i SARS, hudinflammation och matsmältningskanalen.I den gamla medicinska handboken, kan du hitta recept med denna ört för hemorrojder, ischias, gikt, och andra. I närvaro av tumörer används också quinoa.Användbara egenskaper av blad och blommor, kokt med kokt vatten och ålagts det drabbade området kan minska smärta.Alla läkemedel är en kontraindikation, bör de inte missbrukas, och den hänvisar till svanen.
Du kanske vill odla denna växt i trädgården.Fröna måste sugga runt maj, somplantor tål inte frost.Välj en solig plats, och det är önskvärt att gödsla jorden, i detta fall bladen blir den mest saftiga.På groning av frön behöver minst en vecka.För större rotskottsstadiet kan prischipnut toppen, och ett par gånger.Om de nödvändiga frön, är anläggningen bättre att låta växa en stjälk.Vården är inte ovanligt, men vattning krävs, annars bladen blir fibrösa.De samlade växer.
röd quinoa, förutom användning i matlagning, är också mycket dekorativa.Genom att plantera denna anläggning, är det möjligt att inte bara att läka, berika din kost, men också för att behaga ögon icke-standardsammansättning.
