Fans av hem bakning är svårt att föreställa sig frånvaron av hand olika viktiga komponenter som ofta krävs för att skapa bakning mästerverk.Men de flesta fans pokulinarit kan mycket väl ställas inför ett problem som brist på hem eller denna ingrediens.I detta fall kommer råd om hur man till exempel skapa ett jäsmedel i hemmet erbjuds i den här artikeln, vara mycket välkommet.
nödvändiga ingredienser för framställning av en sådan värdefull ingrediens behöver följande uppsättning produkter: läsk i en mängd av 4,8 g mjöl i en mängd av 12,2 g och citronsyra - 3 gram.Med hjälp av en kompetent blanda dessa produkter i bestämda proportioner, kan du enkelt få en bakpulver i hemmet, medan utgifterna ett minimum av ansträngning.Bryter mot dessa viktförhållanden rekommenderas inte, eftersom de är optimala för att erhålla en kvalitativ reaktion av soda och syra, vilket i sin tur eliminerar den obehagliga smaken av den framtida tvålkakor.
Naturligtvis är en sådan magra belopp vymerivat med apotek noggrannhet hemma inte är möjligt, men även om det avrundade värdet får du mycket hög kvalitet hem bakpulver.Även om soda i ditt recept kommer att visa lite mer, kommer det att ha absolut ingen negativ effekt.För närvarande är det uppvägs av olika tillsatser till bakning, som nästan alltid innehålla ytterligare syra att reagera.Detta kommer att få bakpulver hemma utan överflödigt natrium, som inte kommer att märkas i de färdiga kakor och bullar.
metod för framställning av
en ren och helt torr behållare ska fylla tolv teskedar mjöl (du kan använda en doseringssked), kommer det att göra vissa bekvämlighet i dosering av framtida produkt.I princip kan denna ingrediens ersättas med stärkelse och som ofta gör tillverkare, vilket ökar produktens hållbarhetstid.Se alltid till att behållaren har använts det är torrt, bara så att du kan förbereda din bakpulver hemma den önskade kompositionen.Vidare bör mjölet mäta fem skedar av te läsk och tre matskedar av samma storlek citronsyra.Den torra blandningen bör vara möjligt att föra till homogenitet.
Storage
Dessutom, om du bestämmer dig för att göra en jäsningsmedel i hemmet, vara medveten om att dess livslängd väsentligt skiljer sig från den färdiga produkterna butiken.Den vanliga hållbarhetstid är det inte mer än tre veckor, då detta användbar ingrediens för bakning kan tovigt och förlorar sina ursprungliga egenskaper.I grund och botten, om du lägger i lite socker, du kan alltså förhindra uppkomsten av fukt.
matlagning kakor med en sådan komposition är inte svårt, det är endast nödvändigt att blanda med mjöl.Och om receptet involverar upprepad tillsats av mjöl i en sats, därefter blandning av kompositionen bör vara det sista partiet.
