Vi vet alla hur användbar Viburnum.Förberedelserna inför vintern ur det bara måste finnas i varje hem.Förkylningar, hosta, ont i magen, beriberi - detta är inte en fullständig lista över sjukdomar, som bidrar till att bekämpa en liten helande bär.Det är användbart för att förebygga cancer.Den här artikeln innehåller information till läsarna, som förklarar hur man skörda vintern Viburnum.Efter att ha granskat dessa rekommendationer, lär du dig att göra din egen juice, sylt och även sås från frukten av denna växt.
Hur man samla in och förbereda Viburnum?
inte bråttom att riva frukterna så snart de blir röda.Kalina skördas efter den första frosten.Då bären är söta och det mest fördelaktiga för hälsan.Plocka dem hela klasar.I en torr plats att torka Kalina.Om du planerar att torka den, då det kan göras genom att ansluta balkar och kvistar som hänger från taket i garderoben eller på balkongen.För andra bitar Oberoi bär, tvätta och lägga ut för att torka på en handduk.
Som skörd Viburnum på vintern (det enklaste sättet)
Freeze bär av denna anläggning är snabb och enkel.Men det viktigaste är att med denna metod att spara frukten behåller alla vitaminer och spårämnen.Bär bör utvidgas i särskilda behållare eller förpackningar och skicka i frysen.På detta sätt kan du spara Kalina fram till nästa skörd.
Kalina Hur man förbereda sig för vintern?Recept vitamin rätter
- Jam (kallt tillagningsmetod).Kilogram mala bären genom en sil.Till den resulterande massan tillsätt socker (1,5 kg), rör om och låt dra i en dag.Rör arbetsstycket, vilket höjer sockret från botten av kokkärlet.Nästa, häll sylt på rena sterila burkar, tätt täppa till metallock.Håll kylskåp förform.
- saften från bären.När det gäller vinterskörden Viburnum som ett läkemedel drink?Frukterna (1 kg) som du behöver för att passera genom juicer.Nästa tårta och ben häll upp ett glas vatten, koka upp och låt koka i ca 7 minuter.Sila den resulterande buljongen och blanda den med saften.Placera arbetsstycket på elden, strö i en stor kopp socker.Koka saft i 10 minuter och hälldes sedan i sterila burkar.Dra åt alla tanklocken, slå in dem i en filt och låt svalna.Håll drink i källaren.
- sås för kött- och fiskrätter.Denna rätt är säker på att vädja till fans av skarp lite.Bär i mängden 1 kg slipa genom en sil.Tillsätt socker till den resulterande massan (1 kg) och halv tesked citronsyra.En pod av peppar finhacka tillsammans med frön och häll in i arbetsstycket.Rör om sås och lämna den i det fria öppet så länge den inte bildar en film på toppen.Därefter flyttas den i små burkar, lock och skruva fast dem i kylskåpet.
Nu vet du hur man skörda Viburnum på vintern, och du kan hemma för att laga välsmakande och hälsosamma rätter och drycker som kommer att tilltala alla medlemmar i din familj.
