du vet hur man korrekt förbereda helvete?I den här artikeln presenterar vi några populära recept snacks pepparrot.
Hur laga helvete hemma: det första receptet
uppmanas att överväga utarbetandet av förfriskningar basversionen av pepparrot.På begäran och smak kan kompletteras med söta och / eller kryddig peppar, vinäger, socker.Du behöver Ingredienser:
- mogna tomater - 3 kg;
- pepparrot - 250 gram;
- färsk vitlök - 250 g;
- salt och socker - efter smak.
förberedelse teknik
Tomater Tvätta och gnugga genom en köttkvarn.Du kan inte ta bort skinn.Pepparrot blöt i vatten, rengöra förberedda bitar mal i en köttkvarn.Till kraftig smak av rot inte orsaka tårar, sätta på skåpet plastpåsen (det är lätt att fixa en konventionell gummiband).Vitlök ren och bläddra igenom en köttkvarn.Blanda alla ingredienser, häll salt och socker.Lägg mellanmål på burken och sätta i kylan.Några dagar senare helvete får rätt syrlig smak och arom.Det serveras på bordet, kryddat gräddfil, majonnäs och riven äpple.Bon appetit!
Hur laga helvete hemma: ett recept andra
Lär dig receptet pepparrot med rödbetor.Du behöver:
- pepparrot rötter - 3-4 stycken;
- färska rödbetor - 1 st;
- dricksvatten - ett glas (200 ml);
- salt, socker, vinäger - efter smak.
förberedelse teknik
Rengör och tvätta rötter pepparrot.Wrap i en påse och lägg i frysen i ungefär en halvtimme.Sedan slipa dem till ett rivjärn eller med kvarnen.Koka upp vatten, sedan kyla den till trettio grader.Tillsätt salt, socker och lite ättika.Smaken skulle du vilja.Tvätta, skala och hacka färska rödbetor.Häll saltlake grönsaker och håll den i 10 minuter.Tryck sedan på med strimlad betor all saft.Det måste blandas med pepparrot.Driv inte med den mängd vätska - aptitretare pepparrot bör inte vara flytande.Sprid krydda på burkarna, skruvlock och förvara i kylskåp.Servera med kött eller fisk.Bon appetit!
Hur man förbereder pepparrot Recept tredje
för tabasco pepparrot, du behöver följande produkter:
- röd mogna tomater - 2 kg;
- peppar - 1 kg;
- färsk vitlök - 300 g;
- peppar (skida) - 300 g;
- pepparrot rot - 250 gram;
- salt, vinäger - efter smak.
Hur laga helvete hemma: Användar
för slipning ingredienser du behöver chopper.Tvätta tomaterna.Skal söt och varm paprika från frön och stjälk.Med vitlök, ta bort skal.Rötterna till pepparrot blöt och skrapa med en kniv.Alla produkter växelvis färs.Tillsätt salt och vinäger, blanda väl.Sprids på ren burk, stäng locket vanligt.Håll kallt.Detta recept är avsedd för 3 liter färdig krydda.Om du inte gillar salt och kryddig, minska mängden salt och peppar.Nu vet du hur du förbereder pepparrot hemma.Snacks kan spridas på bröd, serveras med kött.Bon appetit!
