Karljohansvamp: fördelar och nackdelar, kalorier och sammansättning

du vet vad fördelarna och nackdelarna med olja för kroppen?Om inte, då denna artikel är för dig.

Idag ska vi prata om vad är karljohansvamp.Fördelar och nackdelarna med dem kommer också att beaktas.Många har försökt liknande produkter, inte en enda gång.Avid svampplockare tror att karljohansvamp, fördelar och nackdelar som diskuteras under många år, är de bästa i sitt slag.Samla dem - ett nöje.Dessa svampar växer stor liten familj.Som regel kan smör svamp hittas på ängarna, där en hel del solljus, liksom i unga löv- och barrskog.

Det finns även folk omen associerade med dessa svampar.Till exempel, om blomma tall, är det värt att gå för karljohansvamp.

sammansättning

Dessa svampar innehåller ca 90% vatten.Resterande 10% delas av andra mikroelement: cellulosa (2%), fett (mindre än 1%), protein (omkring 4%), kolhydrater (ca 1,5%) och 1,5% är andra ämnen.I

luteus har koppar, fettämnen, harts föreningar, fosfor, mangan, kalium, och järnsalter, samt monosackarider och disackarider.

Dessutom finns det vitamin C, A, B (folsyra, riboflavin, och andra), PP.Här är några nyttiga mineraler är karljohansvamp.

Calorie och egenskaper

i smör svamp innehåller 18% fett, 64% kolhydrater och 18% protein.Om vi ​​talar om kalori, innehåller sedan 100 gram färska champinjoner cirka 19 kalorier.Observera att energivärdet för olja under värmebehandling är högre än råa.

luteus: fördelar och nackdelar

Användbara egenskaper hos dessa svampar är mycket varierande.Många tror att näringskvalitet oljan är högre än för vita svampar.Näringsvärde, förresten, de är inte sämre.

Den unga sopp mer protein än i de gamla.

Dessa svampar innehåller spårämnen och vitaminer.Enligt innehållet i vitamin smör svamp är inte sämre grödor, samt smör.Om vi ​​talar om vitamin PP, där det lika mycket som i levern och fisk.

talar om proteiner ... Enligt innehållet i torkad svamp i deras dubbelt så stor som nötkött, samt 3 gånger högre än i fisken.

dåliga nyheten är att olja är mindre lättsmält protein.För att åtgärda detta, behöver du en bra hacka svamp och utsattes för långvarig värmebehandling.

Vi beskrev karljohansvamp, nytta och skada som inte kan jämföras på en procentsats.Ovan har vi beskrivit användbara egenskaper.Låt oss nu överväga vad som kan skada vår kropp, dessa svampar.

På grund av strukturen hos de cap svamp ackumulera en mängd olika substanser som kommer från atmosfären.Därför är det inte nödvändigt att samla in dem längs vägarna och i områden med ogynnsamma miljöförhållanden, eftersom det är farligt.

luteus svårt att smälta, så att de inte rekommenderas att äta för dem som har magsjukdomar och sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Till svamp är bättre absorberas i kroppen, de behöver för att förbereda sig för en lång tid, och behovet av att minska melenko.

luteus förgängliga, måste de snabbt behandlas, lagras under lång tid kan inte.Före användning, blöt och koka, så att neutralisera radioaktiva och giftiga.Kokt smör svamp kan lagras under lång tid i kylskåpet.

luteus medicin

Den sopp innehåller värdefulla adjuvanser och antibiotiska substanser.

Dessa svampar används för att behandla sjukdomar:

  • hjärt-och nervsystem;
  • perspektiv;
  • muskuloskeletala systemet.

Observera att smör svampar är också afrodisiaka.Sådana produkter är användbara för psykiska problem (t.ex. depression, kronisk trötthet och nervös utmattning).Dessa svampar förhindra den fördröjda kolesterol på kärlväggarna.

luteus bantning

luteus - ett lågt kaloriinnehåll svamp.De kan användas som ett komplement till dietlivsmedel.Till exempel kan du laga grönsakssoppa med karljohansvamp.Denna maträtt diversifierar den dagliga kosten.Med surkål och bovete, också kommer de att gå bra.

liten

slutsats Nu vet du vad en gul karljohansvamp.Fördelar och nackdelarna med oss ​​var också övervägas.Vi hoppas att informationen kommer att vara användbart för dig.Alltid noggrant välja produkter för din diet, lära sig hur de är skadliga och fördelaktigt för vår kropp för att undvika ytterligare problem.