fisk mulle avser Mullets ganska värdefull kommersiell fisk.Andra namn - belengas, pelingas eller Haarder - alltför rätt.Variation uttal beror på platser fångst.
Den vuxna (sex år) kan nå en halv meter i längd, men vikten av det med en relativt liten - ungefär ett kilo.Äldre fiskar har nått, till exempel tio år, kan väga upp till 2,5 - 2,8 kg (även om sådana fall är sällsynta).Och huvudet och torpeden långsträckt kropp täckt med stora skalor.
mulle fisk - skolgång, halv anadromous: det kommer under hösten tillgängliga floden och väntar vintern, gräva i lera grop och tidiga våren återvänder till den välbekanta miljön (i havet).Till exempel, in i floden Suifun i oktober, går fisken fram till Ussuriysk (vilket är mer än hundra kilometer från den plats där floden rinner ut i havet) och övervintrar under detta intervall.Chelon haematocheilus våren börjar röra sig till viken Pera store och "promenader" på de grunda vikar och laguner, regaling detritus.Genom nedgången av kött pelengasa är det särskilt fetstil.Hemland ansåg Japanska havet (den högsta förekomsten registreras i Sydkorea - i mynningen av floden Amur).
förökade mulle fisk i maj och juni, oblyubovyvaya kust grunt vatten för lek.Brits kan återfinnas även i den lilla färskvatten i munnen av strömmar och floder.Höstlöv fisk igen för vintern.
Chelon haematocheilus - detta är den typ av eurybiontic Mullets: lika väl tål höga sommartemperaturer och låg vinter, att lugnt reagera på betydande variationer i salthalt.
feeds mestadels organiska rester och havsborstmaskar (marina maskar), som samlas på botten.För lek väljer oftast kustområden (maj-juni).Köttet är måttligt fet, ganska tät, men inte hård och torr, nästan vit, med en knappt märkbar rosa skiftning.
mulle fisk, foto:
fånga denna fisk - en aldrig sinande diskussionsämne om fiske forum.Det har verkligen något att diskutera.För en lyckad fiskedag behöver en egen strategi och en anständig erfarenhet som mulle fisk kan när du spelar på en snurrande eller bete har ganska anständigt motstånd.
uppkomsten av denna fisk i Svarta havet - ett resultat av experimentet, fyrtio år sedan.Då officerarna i Odessa Research Institute genomfört en ganska framgångsrik acklimatisering pelengasa i två hav - Svarta och Azovska sjön.
ovilja att nöja sig med mulle var tydligt: mulle mycket större, kunna spela längs kusten (vilket underlättar skörd), resistent mot temperaturförändringar, med avseende på den opretentiös mat.Ett annat mål var att förbättra klimatet i haven - mulle var tänkt att vara ett slags städare som har samlats på botten samlar fossiler.Inom några år efter försöket (tidigt 90-tal) fisk mulle blev en "havsfiske".
Idag, enligt uppgifter från ichthyologists började mulle att sprida sig, och i vattnet i Medelhavet.
mulle fisk - en riktig drottning av Svarta havet rätter.Den är lämplig för framställning av ett flertal första rätter och stekning och bakning, samt för fyllning.
