är knappast en person som inte vet om fördelarna med rödbetor.Denna unika roten innehåller en stor mängd vitaminer, koppar och kalcium, fosfor, kalium.Äta regelbundet rödbetor i mat, föryngra dig kroppen, ren från skadliga gifter lever och njurar.Det viktigaste - att lära sig att laga det ordentligt.Detta är ingen big deal, det är bara många rot kokt i potten, men kommer att vara mycket mer användbar rödbetor baka i ugnen.Och näringsämnen längre fortsätter, och rätter behöver inte borsta bort en lång tid.Låt oss titta på några recept och lära sig att baka rödbetor i ugnen läckra och rätt!
Det enklaste sättet att förbereda
måste förbereda i förväg bara sockerbetor och folie.Rotfrukter kan ta valfritt antal, deras storlek har också inget värde.Först måste vi tvätta rödbetorna under rinnande vatten.Om det är kraftigt förorenade plats, bör de borstas.Ren skal är inte nödvändigt, men om det är långa svansar, måste de skäras.
Därefter tar folien och linda rödbetor i den.Om rötterna är stora, är det nödvändigt varje "pack" separat, och om små, är det möjligt att använda ett ark folie önskad storlek.Wrap rödbetor som behövs så att alla sömmar är på toppen, annars saften under tillagningen spills.
ugnsform eller att du använder för att baka rödbetor i ugnen, ska det bana lager folie, och ännu bättre med två.Det är nödvändigt att sätta påsar med rötterna och även på toppen av deras skydd folie.Nästa, du vill värma upp ugnen till 180-190 grader och sätta pannan.Om du inte vet hur man bakar rödbetor i ugnen i tid, det finns inga enkla svar.Det beror på storleken av rötterna.Om de är mycket små, är det tillräckligt att 35-40 minuter, i genomsnitt - 60 minuter lång - 90-120.Även om det är möjligt att kontrollera tillgänglighet och rödbetor i det gamla sättet - försöka tränga igenom med en tandpetare eller en match.Ingår enkelt - rot är redo!Nu kan ätas som en separat skål eller användning som ingrediens i sallader.
rödbetor, gräddas i ugnen.Recept med torkade aprikoser och katrinplommon
Detta är en mycket användbar och välsmakande maträtt för matlagning som du behöver för att förbereda följande ingredienser:.
- betor av medelstorlek - 3-4 st;
- plommon - 50 g;
- aprikoser - 50 g;
- culinary hylsan.
betor som skall bearbetas på samma sätt som beskrivits i det första receptet, det är endast nödvändigt att avlägsna skal, och knölen skuren i kuber av medelstorlek.Torkade aprikoser och katrinplommon måste hacka i små bitar.Sedan behöver du att blanda alla ingredienser i en skål och sedan lägga dem i en speciell hylsa.Nu kan du bara värma upp ugnen till 180-190 grader och sätta paketet på pannan eller på grillen.Förbered skålen kräver 40-50 minuter.Och då är det nödvändigt att sätta den på en tallrik, att ge lite cool, och njuta av smaken!
Nu vet du hur man bakar rödbetor i ugnen för att få ut mesta möjliga av det och njuta av.Bon appetit!
