gurkor - detta är en av de mest favorit grönsaker bland den ryska befolkningen, inte bara på sommaren men på vintern.Idag kan de med framgång odlas i växthus i trädgården, och en del även hantera att sätta pickles på en fönsterkarm.Men det finns ett annat bra sätt att hålla alla de näringsämnen som finns i grönsaker pupyrchatoy representanter.Du behöver bara förbereda gurka saft på vintern - och du får den verkliga naturliga vitaminer och när som helst!
Innan jag talar om dess bevarande, låt oss komma ihåg att, intill vattnet, kan vi lära oss av denna grönsak kultur.Faktum är 95 procent av kompositionen presenteras i flytande form, men det har ingen lägre användbara egenskaper.Denna speciella "vatten" är en strukturerad koncentrat, har en positiv effekt på metaboliska processer i kroppen.Dessutom finns det en stabilisering av vatten-salt och basbalans, eliminering av toxiner, gifter och andra ämnen som bryter mot arbete organ och system.
Gurka juice för vintern förbereder sig för konsumtion av sin året-runt, t. Till. Bevarandet inte beröva honom de egenskaper som har beskrivits tidigare.I sin struktur kan hittas kalcium, magnesium, vitamin B, PP, järn, kalium, klor och mer.Alla dessa mineraler passera in saften när matlagning, så är det ofta möjligt att höra hans fördel.Naturligtvis kan denna dryck namnges en av de mest tillgängliga läkemedel och avhjälpande resurser i nutrition.
matlagning gurka saft på vintern är det rekommenderat att personer som har hjärtproblem, försämrad matsmältning eller ämnesomsättning.Dessutom är det i allmänhet positiv effekt på alla organ och system, återställa befintliga fel i sitt arbete.
Gurka juice recept presenteras för dig, beredd med tillsats av kryddor och salt.15 medelstora frukter ta 50-100 gram torkad dill, några ärtor kryddpeppar, 20 gram torkad pepparrot, till 100-150 gram salt smak.Gurkor första brunnen tvättas, klippa ut alla platser med mörka fläckar och skador, och sedan krossade mixer och stam.Smaksättning måste tillsättas i en glasburk och häll innehållet i det resulterande koncentratet.Sedan, för att kapaciteten hos behovet sätta på en varm plats och lämna jäsa vid en temperatur av 18-20 grader i positiv intervall.Efter 2-3 dagar kärlet överfördes till en kall, tätt nära locket efter kylning.
Gurka saft på vintern kan framställas på ett annat sätt.Hacka massa, med en mixer eller köttkvarn, pressa den resulterande uppslamningen, dränera vätskan i en ren behållare och frysa.På vintern kan du dricker det direkt efter upptining, vilket bör ske i inomhusmiljön.Ingen åtgärd genom snabb upptining bör inte användas.
Skörde gurka saft på andra sätt -.. Det bästa alternativet, det vill säga att efter jäsning, är denna produkt inte längre acceptabelt för personer med sjukdomar i bukspottkörteln och tarmar.Dessutom innehåller den inte salt och andra ingredienser som redan gör det bra.
