att smaka vinägrett med sillsallad är mycket påminner om "Sill under päls."Och det är inte förvånande, eftersom det i förevarande skålen används nästan samma ingredienser.
Steg för steg recept sallad med sill
du behöver för måltider:
- glödlampa rödlök - 2 st;.
- betor genomsnitt - 3 st;.
- potatisknölar är stora - 3 st;.
- salt sill - 1 st.
- oraffinerad solrosolja - lägg till smak;
- gröna ärtor - 1 burk konserverad (180 gram);
- genomsnittliga morötter - 3 st;.
- salt - 1-2 dessert skedar;
- citronsaft - hälften av frukten,
- färsk persilja och dill - på ½ gäng.
förbereder grönsaker
Innan en vinägrett, bör förbereda alla nödvändiga ingredienser.Detta kräver en tvätt och koka i saltat vatten, betor, potatisknölar och morötter.Då kallade grönsaker bör skalas tillsammans med cheferna för rödlök.
Processing grönsaker
Vinägrett med sill ställdes på exakt samma sätt som en vanlig grönsakssallad, men utan användning av saltad fisk.För att göra detta original maträtt, måste du hacka i små kuber av kokt potatis, rödbetor och morötter.Sedan behöver vi skära rödlök halvringar och häll den till resten av ingredienserna.
Processing fisk
vinägrett med sill visar sig särskilt välsmakande och smakrik, om framställningen av sådan användning saltad fisk sallad.Det måste väl tvättas, skära av fenorna och svans, ta bort insidan, och sedan helt ta bort skinn och ben.Som ett resultat av sådana manipulationer du ska stanna bara smaksatt filéer.Det bör skäras i tärningar och lägg den till hackade grönsaker.
Formation rätter
När alla grönsaker och salt sill kommer att behandlas, de behöver för att blanda i en skål och häll sedan lite salt och häll oraffinerad solrosolja.Till denna sallad var mer tillfredsställande, ger detta recept också för användningen av konserverade gröna ärtor.Det bör lägga till grönsaker med hackad dill och persilja.
Det är värt att notera att vinägrett med sill visar sig särskilt välsmakande om användbara för framställning av denna maträtt förutom att tillämpa färskpressad citronsaft.Med honom sallad skaffa nödvändig syra och blir mer pikant.
sätt, ibland lagt till några hemmafruar till en maträtt pickles och några matskedar surkål.Vi rekommenderar inte, eftersom i stället för ovanstående produkter i en sallad, och så lagd salt sill.
Hur ansöker till bordet vinägrett
Vitamin sallad med fisk bör serveras till bordet i ett kylt tillstånd.Till denna maträtt absorberade vegetabilisk olja och smaka den salta floden av produkten, är det rekommenderat att stå i kylskåp i ca 2 timmar.
Praktiskt tips hemmafruar
till kokt rödbetor inte ge sitt fulla färg sallad, är det nödvändigt att sätta i en skål och smak av solrosolja, och först därefter lägga till alla övriga ingredienser.
