Hur man gör äppelpuré för vintern?

Hur man gör äppelpuré för att kunna använda det senare som en självständig dessertsåser eller barnmat?Detta är inte bara en stor sötma till barnet.Sur eller söt mos kan användas i livsmedel för olika dieter.Det kan vara delvis substitut för färsk frukt.I denna artikel kommer vi att visa dig hur man gör en baby äppelmos, liksom aktie ämnen för vintern.Våra tips hjälper dig att göra sig av med överskotts frukt om du har en stor skörd av landet.Omvänt, för att göra nog av den söta produkt av begränsade resurser.

Hur man gör äppelpuré?

Det är lämpligt att ta sura frukter.För ett kilo äpplen bör vara halv kopp socker och tre fjärdedelar av en kopp vatten.Gå igenom frukt och skär de skadade delarna.Rengör dem från huden och kärnan.Skär i stora kuber av samma storlek.Koka på antalet socker och vatten sirap (företrädesvis i en emaljerad panna).Sätt de skivade äpplena.Koka efter kokning för en fjärdedel av en timme.Rör om då och då.Innan äppelpuré, kokta i sockerlag frukt bör krossas.Du kan göra detta en trä eller järn tolkushkoy (det är viktigt att det är rent och torrt).Ordna i steriliserade burkar och lock.Då måste du sätta en glasbehållare i en stor kastrull med varmt vatten.Vätskan bör dra sig tillbaka från kanten av bankerna i de tre eller fyra centimeter.Sterilisera 10 minuter, rulla upp.Kyl under ett tjockt tyg.Förvara burkar på en sval, mörk plats.

Nuances

Innan äppelpuré, måste du överväga några av detaljerna.Till exempel, effektiva steriliserings banker placerade i pannan, det får inte röra väggarna.Avståndet mellan glas och metallbehållare får inte vara mindre än en centimeter.Se också till att vattnet kokas i en kastrull jämnt, utan stora bubblor.Annars blir det varma vattnet inne i potatismos, och det är inte bra.Längst ner i tanken för sterilisering brukar sätta en bit tjockt tyg - det kommer att tillhandahålla dragning till botten av burkarna och förhindra halka.För att få de bästa potatismos med klassisk smak, vanligtvis tar det ganska sura äpplen.De är bäst lagras.Söt frukt är att föredra framför fruktkompotter och sylt.

Hur man gör applesauce barn?

Allmänna rekommendationer är desamma.Men förmågan att rulla dem mäsk bör väljas så liten som möjligt storlek.Detta gör att du kan mata ditt barn bara öppna produkten.Om det är möjligt, inte måste tillåta mäsken stå i kylen - det måste antingen ätas omedelbart eller kasseras.Detta kommer att säkerställa ditt barns senaste och säker produkt.

olika desserter

Om du är trött på de klassiska potatismos som du äter sylt för te, kan du skicka den med kondenserad mjölk eller grädde.Genom att placera kremanku dessert och garnering och lägga kryddor (vanilj, ingefära, kanel), kommer du att kunna upptäcka en ny typ av äpple behandlar.