Bovete är mycket användbar eftersom den innehåller komplexa kolhydrater, många vitaminer (kolin, A, PP, C, E) och spårämnen.Det är nödvändigt i kosten för personer med diabetes.Dessutom bovete - är det mycket välsmakande!Idag kommer vi att ta itu med hur man lagar bovete gröt med mjölk på många sätt.
första metoden, det enklaste
välsmakande bovete gröt med mjölk som erhålles utan mycket besvär, om basen för att ta spannmåls påsar.Det är inte nödvändigt att sortera och tvätta.Bara släppa väskan i kokande saltat vatten och koka tills alla svällande korn (15-20 minuter).Ta sedan ut den, öppnade och tömde innehållet i potten, som kommer att förbereda gröten.Fyll mjölk (en halv kopp), tillsätt socker efter smak och smör (20 gram).Koka på medelvärme i 5-7 minuter under omrörning.Vid slutet av tillagningen nära pannan med ett lock och låt dra i cirka femton minuter.Alla gröt är klar, kan du tjäna.
Hur laga bovete gröt med mjölk från bakade spannmål
Förbered bovete: Häll spannmål på bordet och noggrant sorterade ut, ta bort skräp och de korn som inte städas bort med en skal.Torka pannan med en tjock botten värma upp ordentligt och häll den på den rengjorda spannmål (1 kopp).På en ganska hög värme bränd bovete under ständig omrörning (inte bränns).
Vi utför denna operation 5-7 minuter.Den karakteristiska klicka på spannmål och behaglig doft berättar att processen är klar.I en kastrull hälla kallt vatten (1 dl), satte socker och salt efter smak.När vattnet kommer till en koka i en kastrull, häll på bovete.Bates eld och koka gumpen ge några minuter.Häll därefter två glas mjölk och sätta 20 gram smör.Koka gröt, under omrörning tills bovete inte koka (genomsnitt 15 minuter).Stäng pannan med ett lock och ge brygg gröt.
Tillagning bovete gröt med mjölk i ugnen
Gryn förbereda och börjar koka gröten densamma som i föregående recept.Efter Volem mjölk i pannan och sätta olja, ge gröt sjuda mycket lite (ca 5 minuter) och förändringar i krukor för bakning, fylla dem ungefär tre fjärdedelar.Vi Värm ugnen till 170 grader och placera den i våra krukor av gröt och koka 25-30 minuter.Koka bovete gröt med mjölk i ugnen är ganska enkel, och resultatet är häpnadsväckande, mild doft klöver under brynt skorpa.
behandlingsalternativ bovete
kalcinerings spannmål - en bra metod, men tidskrävande, så att du kan göra saker annorlunda.Bovete noggrant reda ut och tvättades flera gånger i rinnande vatten.Nu vattnet för matlagning gröt behöver mindre någonstans i en fjärdedel kopp.
annan metod för framställning bovete
Vi vet nu hur man lagar bovete gröt med mjölk, men det finns åtminstone en god maträtt - bovete gröt med mjölk.Som är beredd spannmål hälls i kokande saltat vatten i följande förhållande: två delar vatten till en del bovete och koka 15-17 minuter.Bovete ska lossna.Redo att sönderdela gröt skålar och fyll med kall mjölk.Bon appetit!
