hösten nästan varje familj tänka på hur man förbereder äpplen för vintern.Du kan laga sylt, sylt eller marmelad och torkad frukt kan göras.De är ganska mångsidig, eftersom de kan framställas ur juicen, men du kan äta rik på vitaminer och spårämnen torkade skivor bara.Så för att förstå hur man korrekt torka äpplen, definitivt värt besväret.Detta kan göras på olika sätt.
äpplen för att torka i solen?
Denna metod är den genom tiderna - Innan du förbereder torkade enbart så.Det är en lång process, men resultatet lagras i högsta näringsämnen och smak.Äpplen har hela dagen för att vara under påverkan av solljuset, medan på natten de måste vara rena, torra och på en sval plats.Upprepa proceduren ska vara i en vecka.I staden för att säkra villkoren för sådana matlagning torkade äpplen är det mycket svårt, för övrigt, inte alla miljöförhållanden är lämpliga för matlagning utomhus.Därför är det bättre att välja en metod som använder den ugn, mikrovågsugn eller speciella torkar.
Så här torkar äpplen på element eller i ugnen?
Om du inte har bråttom och du behöver för att laga lite, bara hänga tunna skivor av äpple på ett snöre i köket.Frukt torkar på ett naturligt sätt och kommer att vara välsmakande och anbud, men kommer att vara redo förrän efter tio eller tolv dagar.För att få resultat snabbt, kan du lägga ut skivor på en planka, som kommer att läggas till batteriet av centralvärme.Periodvis vända äppleklyftor i torkningsprocessen, så de torkade upp jämnt.Det är viktigt att inomhusluften för torkning inte är för vått.Om ett dussin kilo äpplen, bättre användning för matlagning torkad frukt plattan.Innan torka äpplena, skär dem och lägg på en plåt, den som folie eller bakplåtspapper.Torka vid en temperatur av omkring femtio grader i flera timmar, och öka sedan temperaturen till sextio.Periodvis öppna ugnsluckan för att avlägsna ackumulerade överskott av fukt.En halvtimme före slutet av tillagningen igen minska din eld.Totalt tar ungefär sju till åtta timmar.Färdiga äpplen låg på en handduk och låt svalna.
Hur man torka äpplen i mikrovågsugn?
göra processen så snabbt som möjligt för att hjälpa mikrovågsugn.Det torkade frukter framställs i ett par minuter.Innan torka äpplen, tvätta och rengöra dem, då skär tunt som möjligt.Placera ett lager på en tallrik och skicka in mikron i två minuter och omvandlar den till en liten effekt.Efter denna tid, prova en skiva.Vissa sorter av äpplen kommer att vara redo, andra kommer att behöva för att torka lite.Efter flera försök, kan du enkelt bestämma den exakta tid som krävs för framställning av torkade frukter, och kan snabbt torka upp alla äpplen i små portioner.På bara några timmar kan du förbereda sig för vintern, även en mycket stor skörd.
