Hur man håller äpplen på vintern färska: beprövade och tillförlitliga metoder

Alla är medvetna om de positiva egenskaperna hos äpplen.De måste äta varje dag och barn och vuxna.Se därför till att från hösten för att förbereda för den framtida tillgången på dessa frukter.Hur man håller äpplen på vintern färska?Detta är vad vi diskuterar i den här artikeln.

Hur förbereda fruktskörden för långsiktigt sparande?

för äpplen kvar färskt i utseende och behållit alla sina användbara egenskaper tills våren, är det viktigt att känna till reglerna, inte bara sina besparingar utan även insamling.Därför kan processen med att skörda dessa frukter passar riktigt.Var uppmärksam på följande rekommendationer.

  1. Observera villkoren för samla äpplen.Ta inte bort nedospevshie frukt, men låt dem inte perespet.
  2. Ta frukten från trädet, tillsammans med skaftet.
  3. Under skörd noga med att inte skada äppelskal och massa.Frukten bör förbli hela och täta.
  4. När slet frukter, inte blöta dem, och inte gnugga.Varje äpple är att bevara den naturliga vaxskikt.
  5. hela fruktskörden efter skörd lämna för två till tre veckor på den så kallade "karantän".För att göra detta, vik den på trälådor, som sätts i källaren i ett par veckor.Efter denna tid frukt loop through, kasta ruttna och skadade.

Hur man håller äpplen till våren färska?

Tänk de mest beprövade metoder för bevarandet av dessa frukter.

  • Wrap varje äpple i papper och förvara det i en torr kartong eller låda av plywood.Lägg frukt bredvid varandra är inte mycket snäv.I en behållare kan sättas 2-4 lager av frukt, max.Annars kan det nedre lagret av äpplen rynka och börjar ruttna.
  • Hur bevara äpplen för vintern i en plastpåse?Varje frukt gröda stjälk, så att den inte repar svålen liggande bredvid "släktingar".Påsar med tjocka cellofan lägga äpplen (2-3 kg) och knyt ett rep väska.På flera ställen genomborrar den kom till lufttillträde och processen för gasutbyte.Vik påsar med äpplen i trälådor och förvara i källaren vid en temperatur på 0 grader.
  • välja ett sätt hur man håller äpplen på vintern, uppmärksamma sättet att passera frukt torrt material som andas.Det kan vara träflis, bovete skrov, torvströ, mossa, blad av träd.Hur man bevarar äpplen för vintern på det här sättet?Botten av trälåda kantas sågspån (eller något annat valt material).De lägger ut ett antal frukt skaft upp.Sammanfattning äpplen hällde skikt av sågspån.Således bildar flera lager av frukt.Det översta skiktet av sågspån måste vara omkring 10 cm.
  • Hur bevara äpplen för vintern i marken?I trädgården, gräva ett hål denna storlek för att passa in i den kan frigöra rutan, som kommer att baseras och frukt.Packagi äpplen i plastpåsar (såsom beskrivits ovan), tillsätt i en låda.Täck den med ett lock.Sänk behållaren in i hålet och uppfylla jorden.Övre lucka denna plats grenar eller halm.Denna metod för lagring av frukter obekvämt faktum att under den kalla är mycket svårt att avlägsna jordlagret för att nå den låda med frukt.

du fått information om hur man bevarar äpplen för vintern färska.Använd dessa tips och du kan alla njuta av den kalla årstiden användbar och välsmakande frukt.