stoppade kycklingbröst kan vara annorlunda.Idag tittar vi på två alternativ, varav en är bakas i ugnen, och den andra är stekt i en kastrull.Det är värt att notera att båda presenterade rätter är mycket välsmakande, saftigt och anbud.
Kycklingbröst fyllda med: recept för olika rätter
1. God aptitretare med ost och bacon
nödvändiga ingredienser:
- kyckling kylda - en alltihop;
- ost - 150 g;
- smör - 125 g;
- färsk gräslök - en medelstrålande;
- salt liten - lägg till smak;
- kryddpeppar svartpeppar - lägg till smak;
- bacon - 3 stora segment.
Processing huvudingrediens
Innan stoppade kycklingbröst, ost och bacon, bör det hanteras försiktigt.För hela denna kylda filéer behöver tvätta och torka våtservetter och försiktigt separera huden så att kanterna inte lossnar köttet.Som ett resultat av dessa åtgärder, bör du få en slags "ficka".Efter att du behöver filé peppar, salt och lämna åt sidan.
Processing fylla
stoppade kycklingbröst rekommenderas endast doftande och rejäl mat.För detta ändamål, bestämde vi oss för att köpa bacon att strimla i tunna skivor och stek i en kastrull.Sedan behöver vi sätta i en separat skål mjuk ost och mosa den med en gaffel med smält smör.Efter att mjölkprodukter måste hälla finhackad grön lök och bacon.
Shaping och bakning rätter
Den resulterande doftande stoppning bör noggrant placeras i "fickan" kyckling bröst, sedan lägga på en smord plåt och grädda i ugnen i 40 minuter.Efter värmebehandling av vita fjäderfäkött bör skäras i delar och servera med en sida skålen.
2. Receptkycklingbröst fyllda med ost, örter och vitlök
nödvändiga ingredienser:
- färsk dill och persilja - till små knippen;
- ost - 175 g;
- kycklingbröst - 600 g;
- lättmajonnäs - 145 g;
- färsk vitlök stor - 2 klyftor;
- salt, svartpeppar, paprika och torkad basilika - lägg till smak;
- raffinerad solrosolja - för stekning rätter;
- ströbröd - ½ kopp.
Processing kött
att förbereda denna maträtt ska tvättas kyckling försiktigt bort huden och ta bort benen och sedan skuren i stora bitar och avvärja dem med en hammare för att bilda tunna skikt.Efter det du vill smeta köttet med paprika, svartpeppar, torkad basilika, salt och lämna åt sidan.
matlagning fyllning och fyllning process
fyllmedel för sådana kurser bör göras av en blandning av hackade färska örter, riven ost, vitlöksmajonnäs och låg fetthalt.Sedan behöver vi börja fyllda filet.Det är värt att notera att den stoppade kycklingbröst är mycket enkelt.För att göra detta mitt i en flisas behållare måste placeras doftande blandning, lindade hennes kuvert och rulla i ströbröd.Analogt avrättade och alla andra produkter.
Värmebehandling
Denna rätt ska steka i en kastrull med vegetabilisk olja.Förberedelsetiden av denna produkt på en gasspis är ca 10-13 minuter på varje sida.
Servera bröst fyllda med smaksatt ingredienser till bordet, tillsammans med en sida maträtt bör serveras varm.
