att baka potatis med kött i ugnen, bör du göra en stor insats.Det är tillfredställande och mycket välsmakande maträtt kräver noggrann hantering av alla ingredienser.
Hur man bakar kött med potatis i ugn: en steg för steg recept
Förkunskaper:
- kyckling - 700 g;
- färsk småpotatis - 8 st,.
- stora svamp - 5 st;.
- raffinerad solrosolja - 65 ml;
- liten glödlampa lök - 4 st;.
- fettrik majonnäs - 200 g;
- ost "ryska" - 270 g;
- havssalt, söt röd paprika, torkad dill, basilika och mark paprika - för att lägga till smak.
Processing bröst
välsmakande grillat kött med potatis i ugnen kan vara, och med nötkött och griskött och fårkött, och så vidare .. Men vi bestämde oss för att köpa bara vitt kött av fjäderfä som det bakas mycket snabbtoch det visar sig mycket anbud och saftigt.Därför köpte filéer ska tvättas, rengöras från skinn och ben, och skär sedan i breda bitar, slå av dem med en hammare kök, till smak med salt, peppar, paprika, basilika och ställ åt sidan.
Processing grönsaker och svamp
Om du läser vår recept, då har redan beslutat hur man bakar potatis med kött i ugnen.Vi är också skyldiga att hantera följande komponenter: champinjoner, ost, lök och småpotatis.Nya ingredienser måste rengöras och skär i tunna skivor.Detta följs av en platta för att hugga svamp och riv osten.
Roasting
ingredienser till denna maträtt visade sig mer doftande, svamp och lök (endast 2 huvuden), företrädesvis en liten stek i solrosolja.Detta termiskt bearbetade livsmedel, se till att smaksätta med salt.
Shaping och bakning rätter
När alla komponenter är beredda krävs för att ta form för bakning, borsta den med olja och sedan lager sätta potatis, smaksatt med salt, peppar och torkad dill, stekt svamp, kyckling mandelmassa, ringar färskalök, ett tjockt lager av majonnäs och riven ost.Efter denna maträtt med en parabolantenn bör placeras i ugnen, som förvärmts till 220 ° CKycklingkött, svamp, potatis bakas i ugnen bör vara ca 55-60 minuter.
Hur man ansöker om middag
Bakad filé med potatis och svamp bör noggrant portioneras ut på en tallrik och strö toppen med färska hackade örter.Det tjänade denna maträtt varma med ketchup och vetebröd.
Praktisk information
en separat notera att från de presenterade produkterna kan du göra en enorm mängd olika rätter.Till exempel, en mycket välsmakande och tillfredsställande varv potatis fyllda med kött i ugnen.För denna lilla avlånga knölar bör rengöras för att avlägsna en del av kärnan, god smak dem med salt och andra kryddor, och sedan lägga i hackad eller krossas i en köttkvarn kycklingbröst (med lök).Ovan är originalet à la carte-rätter bör täckas med skivor av mogna tomater och en majonnäs och tunna skivor ost.Förbereder middagen i ugnen bör inte vara mer än en timme.
