dag att överraska gästerna på banketten bordet, tillräckligt för att laga en läcker tårta.Det bör också dekorera det fint.Från vilka endast de gör: på grund av florsocker och kakao, gelé, frukt och bär, grädde och choklad.Men kanske den mest ovanliga, de erhålls från mastix.Denna massa, som liknar lera, gör det möjligt att förverkliga de mest vågade fantasier.Från denna form djur, män och blommor och ibland även täcka hela kakan.Men hur att laga mat hemma mastix?
I själva verket är det ganska lätt att göra.Den är gjord på grundval av helt olika material - choklad, marshmallows och mjölk.För att hitta ett recept, är det lämpligt att göra lite mastix inför rätta, som det visar sig en annan konsistens och struktur.Förutom eventuell, är det nödvändigt att vara vana även de mest enkla sättet.
Men kanske den mest enkla recept hur man förbereder kitt - en variant på grundval av marshmallow (tugga marshmallow).För att göra dekorationer för en kaka, behöver du 100 gram av marshmallow, en matsked smör och 200-300 gram strösocker.Vik marshmallows och smör i en skål och lägg i en mikrovågsugn.Värm upp tills "godis" inte ökar i storlek (cirka 15-20 sekunder).I ännu varm från tidigare massa gradvis lägga strösocker tills du har en plast konsistens.Det kan vara ett kitt att omedelbart skulptera siffror, men du kan sätta i kylskåpet.Den kan användas inom en vecka.
Naturligtvis är detta inte det enda sättet hur att laga mat hemma mastix.Mycket välsmakande och plast erhålls från choklad.Detta alternativ lämpar sig för att dekorera choklad kakor vackra rosor eller krysantemum.Men produktionen måste ha tålamod, och gör det bör inte vara mindre än dagen innan arkivering.Det är nödvändigt att genomföra en välskött blomma form.I ett vattenbad för att smälta choklad chips 300 g, gradvis tillsats 50 g honung.När massan är jämn och tjock, dela upp den i små klumpar och placera i plastfolie.Efter det har svalnat, varje engångs värme i mikrovågsugn i 30-40 sekunder och händer krama olja.Sedan rulla in i ett tunt skikt genom filmen och ge den nödvändiga formen.
Eftersom kitt hemkock choklad är inte alls, och marshmallow är inte tillgänglig i alla butiker, företagsamma hemmafruar har kommit fram till att göra det även på grundval av mjölk.För detta recept behöver du ett glas av mjölkpulver, florsocker, kondenserad mjölk, och 2-3 msk citronsaft.Blanda de torra ingredienserna, tillsätt en matsked mjölk, citronsaft och rör om.Häll därefter kondenserad mjölk tills blandningen övergår i en plast och homogen.Genast i paketet, inte kitt zavetrilas.Använd som behövs.
Nu när vi vet hur man gör en pasta hemma, kan du enkelt dekorera någon tårta.Bara behöver komma ihåg några enkla regler.Kitt och dekorationer från den ska förvaras i en sluten behållare eller förpackning, så att de inte vissnade bort.Tårta, täckt med grädde, är det bäst att dekorera precis innan servering, eftersom tätningsmedlet kan flöda.Och, är det naturligtvis önskvärt att göra alla förberedelser i förväg för att välskötta dekoration form.För övrigt, hur man förbereder kitt hemma, kan du välja utifrån sina preferenser.Recept sin tillverkning finns många.
