hönsbuljong multivarka ställas snabbt och enkelt.Det är värt att notera att en sådan köttbuljong inte bara kan användas som en första kurs, men också för att göra det en läcker och vacker aladåb.
hönsbuljong multivarka: detaljerad recept för matlagning
nödvändiga ingredienser för rätter:
- kylt eller fryst kyckling (soppa) - ½ av stommen;
- stor glödlampa lök - 2 st;.
- färska örter (lök, purjolök, persilja, dill) - att leverera till bordet;
- doftande svartpeppar och salt, fina havet - lägga eget gottfinnande;
- genomsnittliga morötter - 2 st;.
- nudlar, ris spannmål - för tankning buljong (använd valfri).
Förbereda köttprodukt
vanligtvis hönsbuljong att koka multivarka när en person måste vara lätt, men näringsrik middag.För att göra en doftande och flytande maträtt bör ta ½ av stommen soppa, det är väl tvättad och rensad från befintliga hår på huden och dela i portioner.
Processing grönsaker
till hönsbuljong i multivarka var mer flavorful, läckra och tillfredsställande, det rekommenderas också att lägga till sådana produkter som stora lökar och färska morötter.De skall tvättas och rengöras.Cut bearbetade ingredienser är inte värt det, för efter kokande buljong, de kommer fortfarande att tas bort.
Värmebehandlings kurser
hönsbuljong multivarka förbereder helt enkelt.För att göra detta, häll i en skål med renat dricksvatten enhet, och sedan lägga alla bearbetade köttbitar.Vidare, de ingredienser som behövs för att salt och sätta i ett sätt att släcka (eller "soppa") på 1,4 timmar.Efter 15-25 minuter efter starten av programmet multivarku önskvärt att öppna och ta bort med en hålslev att samla på hela ytan av skummet.Samtidigt är buljongen rekommenderas att sätta hela huvudet lampor och färska morötter.
Efter släcka programmet (eller "soppa") är klar, måste kök enhet vara öppen och ta bort alla bitar av kyckling och grönsaker.De är skyldiga att avsätta, och buljong svalna något.
För att få en klar hönsbuljong, är det önskvärt att sila genom en fin sil (kan vara flera gånger).Häll sedan buljongen måste vara tillbaka i multivarku och värma upp i rätt läge.
Hur man ansöker om middag (olika alternativ)
buljong gjord av kycklingkadaver, rekommenderas att presentera tabellen med svart kryddpeppar, vetebröd och massor av färska örter.Kött är det önskvärt att använda sig med runda kokt potatis och skivade morötter.Om du har förberett buljong med syftet att göra det till en rejäl och rik soppa, sedan 10 minuter innan avslutningen av programmet för att släcka det är nödvändigt att lägga till nudlar, ris spannmål eller andra livsmedel.
Om du vill lägga till en transparent buljong till någon filler, rekommenderas att en extra smak med aromatiska kryddor och vitlök (kall), och sedan återigen stam genom en fin sil och kombinera med vzbuhshim gelatin.
