Eftersom majoriteten av kataloger, tomat - växt av familjen Solanaceae.På latin, namnet på den kultur av ljud - Solanumlycopersicum.Odlad tomat som en grönsak gröda, och dess frukt kallas ofta tomater.Den typ av frukten - bär.Betyder detta att tomaten - ett bär?
Idag, tack vare det faktum att tomaten har värdefulla närings- och kost egenskaper, olika kvaliteter, och hög lyhördhet för rätt vård vid odling, är det en av de mest populära grödor på planeten.Tomater växer i det öppna fältet, god frukt och de är under filmen, i glas och plast växthus.Ofta kan du se, denna växt i balkonger och altaner, och ibland på fönsterbrädan i rummet.
Genom att använda denna kultur, vi tror nästan aldrig, tomat - bär eller grönsak?Men frågan var även orsaken till rättegången.Så, tillbaka i 1893 den amerikanska högsta domstolen utfärdat en dom, enligt vilken tomat ansågs vara en grönsak.Kanske är anledningen till detta beslut var i det ekonomiska planet.Efter import av grönsaker, till skillnad från frukt föremål för tullar.Men var som helst, beslutades på grund av att tomaten är oftast ätit på en andra kött eller fisk.
Det vill säga, är denna kultur inte är en dessert, som skiljer den från frukten.
Men påståendet att tomaten - bär, inte stoppas.De har bekräftats på tjänstemannanivå relativt nyligen - år 2001.
myndigheterna beordrade sedan EU att överväga tomater.
Men vanliga människor i de europeiska länderna, och vi har, det är fortfarande oftast anses vara en tomat en grönsak.
Men på tomat - ett bär eller grönsaker, dess egenskaper blir inte mindre användbar.Lykopen - en unik naturlig substans, som innehåller stora mängder av tomater, är helt enkelt mirakulösa egenskaper.På grund av denna fråga, användningen av tomater i livsmedel sänker kolesterolhalten i blodet koncentration och blodtrycksfall.Lykopen i stora mängder är också kämpar aktivt mot fetma och bildandet av blodproppar.
mycket användbar att festa på tomater män i medelåldern.Faktum är att om kroppen är inte tillräckligt i deras lykopen risken för hjärtinfarkt eller stroke skift ökar tre gånger.Antitumöreffekt, förhindrar delning av cancerceller, förhindrar utvecklingen av cancer, är också krediteras med tomater.Berry tomat, för övrigt är en av de få grödor som inte förlorar sina nyttiga egenskaper när det utsätts för höga temperaturer.Dessutom är mängden av lykopen i tomater vid matlagning eller stekning ökade med halv.Enligt forskare från Cancer Center i Memphis, om varje dag för att äta färska eller kokta tomater kan avsevärt minska risken för hudcancer (malignt melanom) och prostatacancer och bli av vissa hjärt-kärlsjukdomar.
Men ändå, tomat - är ett bär?Oavsett.Huvudsaken är att tomaten - är god och hälsosam.
