ämne vars kemiska formel är - CH3COONa - är natriumacetat eller natriumacetat.Det är också registreras i det internationella registret av kosttillskott under artikelnummer E-262.
ämnet är en kristall, färgnyanser som kan variera från ljusgul till djupt brun.Hemmiljön är också namnet på natriumacetat.Ämnet natriumacetat - ej brandfarlig, säkerhetsklassificering tilldelas fjärde klass.Natriumacetat explosionssäker och låg toxicitet, förklarar till stor del dess utbredda användning i industriproduktionen och det dagliga livet.
han får reaktionen av NaOH eller Na2CO3 med ättiksyra eller estrar av denna syra.Den producerar ett ämne, oftast ett fast ämne.I industriell framställning av massfraktionen av salt i vattenfritt tillstånd är inställd för att normalt inte mindre än 50%.Den praktiska användningen av ett ämne kräver vissa villkor är uppfyllda, såsom överensstämmelse med temperaturgränser (omgivningstemperatur får inte överstiga 5 grader).
Den kemiska industrin är ofta nödvändigt att neutralisera de frätande ämnen och preparat.Ett sådant material är svavelsyra.För att neutralisera den, och natriumacetat användes, koncentrerad svavelsyra neutraliseras för bildning oksosoli Na2SO4, ämnen falla ner under neutralisationsreaktionen till bildning av en vit fällning.Dessa reaktioner förhindra hotet för förgiftning och brännskador i händelse av läckage av svavelsyra.
Såsom noterats redan, om ämnet är ofta i olika områden.Inom textilindustrin dess användning är exakt baserat på förmågan att neutralisera avfalls rest av svavelsyraestrar utsläpp av företag, såväl som vid framställningen av olika färgämnen anilingrupp (används som en fotoresist - en ljuskänslig beläggning).Vid framställning av syntetgummi användningen av natriumacetat baserat på dess förmåga att sakta ner under vulkning.
Inom livsmedelsindustrin är natriumacetat används som konserveringsmedel.
Teknisk natriumacetat används allmänt som en tillsats till antimoroznoy olika märken av betong, som används i byggandet av monolitiska betongstrukturer och utför andra byggverksamhet i samband med tätning och förstärkning av strukturer vid låga temperaturer.Denna förmåga beror på användningen av ämnen förhindra frysning av betongblandningar i nästan alla cykler av byggnadsteknik - transport, bevarande av byggnader, murverk och andra.I synnerhet bidrar natriumacetat inställbara blandningar vid låga temperaturer, utan att sänka kvaliteten och utan att komplicera processen för deras framställning.Dess användning minskar avsevärt den korrosiva processen i JBK och ökar styrkan i betong.
vanligt att använda natriumacetat i farmaci som en komponent för framställning av diuretika, samt för alkalisering av organismen när hyponatremi och metabolisk acidos.
Få detta ämne kan vara i hemmet.Hur man gör natriumacetat hemma?Det är enkelt.Ta 1 kg vanligt bakpulver och 1 liter ättika.Sedan, mycket långsamt blanda dem i en glasbehållare, till processen producera tills väsande stannar.Du kommer att visas i botten av kärlet monolitiska kristallint natriumacetat.Då måste den upphettas för att fullständigt smälta och avlägsna fällningen genom filtrering.Erhållas i ren form det smälta glaset bör kylas till rumstemperatur innan de förpackas.Du har fått ämnet i flytande form, för att ge det en fast form är mycket enkel - det är nödvändigt i denna vätska bara tillsätta en liten kristall av samma natriumacetat.Således kan man utföra flera åter spara material, beroende på om det är nödvändigt aggregationstillstånd.