Nästan varannan hemmafru använder en mikrovågsugn bara för uppvärmning av mat.Men experter hävdar att i ett sådant kök gadget inte bara kan tinas eller uppvärmda produkter, men också att förbereda olika rätter.Idag har vi i detalj beskriva hur man gör pajer i en mikrovågsugn.Det är särskilt anmärkningsvärt att denna bakverk i en mikrovågsugn visar sig mycket fluffig och läckra.Dessutom kommer dess framställning lämna mycket liten tid.Det är detta faktum lockar de hemmafruar som använder detta verktyg inte bara för konventionella uppvärmnings måltider.
Hur man gör kakor i mikrovågsugn?
att förbereda en välsmakande och delikat bakverk i mikrovågsugn, måste du strikt följa följande regler:
- Formulär för bakning mjöl produkter är bäst att köpa en ring.Detta beror på det faktum att pajer i en mikrovågsugn värmebehandlas från kanterna till centrum.Om sådana rätter i ditt hem var inte, bör det vara i mitten av de vanliga redskap för att sätta ett glas vatten, och först därefter hälla grunden.
- Eftersom pajer i en mikrovågsugn beredda mycket snabbt (inom 7-10 minuter), måste du ta stor omsorg att de inte behålla fukt.
- degen i en köksenhet inte är bruna såsom, till exempel, i ugnen eller multivarka.I detta sammanhang är grunden rekommenderas vidare att lägga citrusskal eller kakaopulver.
Keso och äppelpaj i en mikrovågsugn
Bakverk med ost är en av de mest älskade av dem som uppskattar i dessert, inte bara smaken utan även till förmån för organismen.För att framställa sådana delikatesser måste fylla följande ingredienser:
- vete siktat mjöl - 2 koppar;
- ostmassa torr böter - 500 g;
- margarin för bakning (du kan köpa färskt smör) - 280 g;
- stora hönsägg - 3 st.(en för smörjning av halvfabrikat);
- filtrerat dricksvatten - 2/3 kopp;
- socker sand och damm ur det bättre än - 120 g;
- fint salt - ½ matsked;
- citronskal - en stor sked;
- sura äppelgrön - 2 st.
Blandnings baser
att förbereda degen måste finhackad med en kniv bakning margarin eller smör (200 g) och mala det med vetemjöl.Vidare i dricksvatten är nödvändig för att lösa upp socker (stor sked), och salt, häll sedan den resulterande blandningen till en kulinarisk fett och knåda smördegen.Den färdiga ramar bör förvaras i kylskåp i 3 timmar, sedan rulla ut 2-4 gånger, lägga 4-6 lager.Efter gjort åtgärder deg tjocklek på 5 mm krävs för att sätta in i form med höga sidor.
matlagning fyllning
att laga en läcker tårta i mikrovågsugn på receptet, du vill använda endast torr cottage cheese.Det måste slå med smör (80 g), resten av sockret, hönsägg och citronskal.Därefter doftande Ostmassa bör lägga sura gröna äpplen, pre-skalade och finhackad.
processen att bilda och bakning
När fyllningen är helt klar, är det nödvändigt att sätta på en skiktad tårta och topp generöst smörj uppvispat ägg.Vidare är halvfärdig produkt som krävs för att sätta i en mikrovågsugn och grädda i en maximal kapacitet på ca 5-8 minuter.Denna dessert bör regelbundet bort och kontrolleras för tillgänglighet.Om det börjar brinna eller blir för torr, då kraften i enheten rekommenderas för att minska köket.
läcker och snabb tårta i mikrovågsugn med bananer
Banana dessert - vad kan vara mer delikat?Det är särskilt anmärkningsvärt att detta bakverk vänder särskilt doftande och läckra.Vidare tillsats till degen av nämnda frukt gör det vacker, med sol skugga.
Så, för framställning av denna ovanliga dessert behöver följande produkter:
- ljus vetemjöl - 200 g;
- malda valnötter - 60 g;
- florsocker - 210 g;
- olja färskt smör - 110 g;
- hönsägg - 2 st;.
- mogna bananer, mjuka - 4 st;.
- varmt dricksvatten - 2 stora skedar;
- fina koksalt - ½ liten sked;
- soda - några nypor.
Beredning av test
att göra en så ovanlig bakverk i en mikrovågsugn, bör du gnida mjukt smör med socker tills vit, gradvis hälla tungt slagna ägg.Efter att basen du vill lägga till en varm dricksvatten, läsk och en matsked ljus vetemjöl.Förutom alla ovanstående ingredienser i degen, se till att sätta en mjuk mogna bananer och valnötter.För att göra detta måste du fruktskal och mosa med gaffel.När det gäller nötter, de behöver för att tvätta, slipa i en kaffekvarn eller färs.
Korrekt konstruktion och termisk bearbetning av rätter
Efter banan smaksatt degen är färdig, behöver du inte ta formen av en mycket djup (med en styrelse höjd på 2-3 cm), borsta den med olja och lägga ut all den knådade basen.Därefter till skålarna placeras i en mikrovågsugn (medeleffekt).I detta tillstånd, bör en läcker och delikat tårta med bananer grädda i ca 8-10 minuter.Samtidigt bör det regelbundet avlägsnas och kontrolleras för beredskap, om nödvändigt, öka eller minska temperaturen.
Bakad smakrik banankaka måste avlägsnas från ugnen, kyla direkt i form, och sedan strö med strösocker eller häll smält choklad (glasyr).Smaklig måltid!
Användbara tips hemmafruar
Nu vet du hur man laga en tårta i mikron i några minuter.Det bör noteras att i detta kök anordning kan bakas, inte endast desserter, men också en mängd olika bakverk med en fyllning som kött, ägg, lök, kål och så vidare. D. För dessa pajer tillåts att användas som en köpt gulaktigt och koktaegen deg.Men i detta fall, är kål eller kött fyllning rekommenderas att koka, steka eller släcka.
