föreningen som i dess struktur en karbonylgrupp är aldehyder eller ketoner.Den aldehyder (RCOH) karbonyl-gruppen är bunden till en kolvätegrupp och en väteatom.Vi kan säga att dessa ämnen innehåller aldehyd (-COH), varvid karbonylgruppen centrum är ansluten med en väteatom.De ketoner (RCOR ') fäst till en karbonylgrupp två kolväteradikaler.Namnet kommer från aldehyd syror, där de omvandlas genom oxidation, till exempel, myra (formaldehyd), etyl (acetaldehyd), propionaldehyd, smörsyra, valerian aldehyder.Enligt internationell nomenklatur kallas aldehyder: etanal, propanal.Namnen på ketoner bildade från namnet av radikalerna, till vilken sättes den avslutande keton.Exempelvis dimetyl keton (aceton), metyletylketon.Titel International nomenklaturen ketoner härledda från namnet av kolvätet med tillsats -on lutningen och punkten för koppling av karbonylgruppen indikerar ett nummer, till exempel 2-propanon, 2-butanon.Användning av aldehyder och ketoner, på grund av deras fysikaliska och kemiska egenskaper.
aldehyder är vanliga inom den organiska kemin.Många dofter är förknippade med dessa ämnen.Aldehyder har egenskaper som är varierad och är beroende av den radikala, som är en del av molekylen.Lägre representant - myrsyra aldehyd - gas, följ - vätskor fasta ämnen är högre.Formaldehyd och acetaldehyd är lättlösliga i vatten, lösligheten för andra homologer minskar med ökande molekylvikt.Myrsyra och acetaldehyd har en stickande lukt.Egenskaper och användning av aldehyder beroende på närvaron i sin molekyl av karbonylgruppen.
två nedre medlemmar av denna homolog serie i "användningen av aldehyder" är det viktigaste värdet för branschen - det är formaldehyd och acetaldehyd.Formaldehyd produceras i stor skala på ca 6.000.000. Ton / år.Den används främst vid tillverkning av harts.Framställd genom polykondensation av urea och ureaplaster som behövs för tillverkning av trä och spånskivor, karbamid-formaldehyd-skum, för att göra våtstarkt papper eller kartong.En annan viktig användning av aldehyder är baserad på polykondensationsreaktionen av formaldehyd med fenol.Utvinns genom denna process formaldehydharts (Bakelit) är oöverträffad material som efterfrågas i maskinteknik, vid tillverkningen av slip elektriska produkter, vid produktion av lack och lim.Av de farmaceutiska preparat som framställts formaldehyd (formaldehydlösning kallas formalin, används inom medicinen), syntetiskt gummi, sprängämnen och många andra organiska ämnen.
Acetaldehyd var en gång den dominerande produkten, men produktionsvolymen minskade, nu dess release mindre än 1 miljoner. Ton / år.Tidigare var det brukligt bruk acetaldehyd som råvara för ättiksyra.Denna ansökan acetaldehyd minskat de senaste åren, eftersom ättiksyra produceras mer effektivt från metanol (Monsanto process och Cativa process).Ur kondensationsreaktionen, är acetaldehyd ett viktigt råmaterial för pyridinderivat av pentaerytritol och krotonaldehyd.Acetaldehyd är nödvändig för framställning av plast (karbamid och acetaldehyd erhålles användbar harts).
Andra medlemmar av denna homolog serie är också i efterfrågan på marknaden.Kommersiell användning av aldehyder ofta de används som råmaterial för syntes av oxoalkoholer som används vid framställning av tvätt- och rengöringsmedel.Vissa högre aldehyder produceras i små mängder (mindre än 1000 ton / år) och används som en smak ingredienser i parfymer.De inkluderar kanel och dess derivat, citral, Lilial och.