Pilaf i multivarka "Philips" kan göra snabba och läckra även en nybörjare kock.Efter allt detta matlagningsanordning innefattar ett särskilt program som är utformat för att förbereda denna maträtt.Men till en rejäl lunch jag vände och doftande, i färd med sin skapelse, och det är önskvärt att dessutom använda det här läget som "Hot".Men det viktigaste först.
Hur man gör risotto i multivarka "Philips"?
att förbereda denna maträtt öster kan använda något kött.Vi bestämde oss för att köpa 300 gram magert fläskkött.När allt kommer omkring, produkten efter värmebehandlingen blir mycket mild, mjuk och läckra.Förutom kött ingrediens för matlagning pilaf behöver köpa och produkter såsom:
- glödlampa vit lök - 3 huvuden;
- ris (helst ta långkornigt) - 1,6 koppar;
- genomsnittliga färska morötter - 2 st;.
- brun vitlök - ett huvud;
- marken kryddpeppar, gurkmeja, salt, berberis - för att lägga smak och personliga preferenser;
- raffinerad olivolja eller solrosolja - till stekning kött och grönsaker;
- filtrerat vatten - lägg i eget gottfinnande.
Processing kött ingrediens
Förberedelser pilaff i multivarka "Philips" inte tar mycket tid och ansträngning.Därför är denna maträtt är mycket populär bland dem som inte gillar en lång tid att stå vid spisen.Men innan du sätter i en skål av anordningen, alla nödvändiga ingredienser, bör de behandlas väl.Låt oss börja med köttet.Det måste tvättas noggrant, avbröt all onödig film och stjälkar, sedan hacka på en inte särskilt stora bitar.
Förbered grönsaker och spannmål
Pilaf i multivarka "Philips" få skarpa och läckra, om dess förberedelser för att använda ett minimum av vatten och polerade långkornigt ris.Gryn att vara pre-bust (vid behov), och sedan lägga i en sil och försiktigt skiftande händer, tvätta den i god tid innan den klara vätskan.
Vad gäller grönsaker, pilaff i Multivarki "Phillips", samt på en gasspis, kräver användning av en klassisk uppsättning.Således, behovet av att ta ett par medelstora morötter och lök, och sedan ta bort dem från skalet och skär i tärningar.Det bör också tvättas separat huvudet av vitlök i råformat och göra några snitt med en kniv i hennes flik.
Värmebehandling av ingredienserna
att skapa denna maträtt som vi kommer att använda multivarka "Phillips-3039."Recept "Pilaff" och "Spaghetti", samt metoder för framställning av olika spannmål, soppor, måltider och bakning ånga kan ses i en speciell bok, som är kopplad till den här enheten.Men de flesta av dessa rätter är gjorda utan värdinnor kulinariska publikationer, med enbart deras erfarenhet och kunskap.
När alla ingredienser behandlas korrekt i skål med köksredskap som behövs för att hälla olivolja eller solrosolja och värm det väl läge för matlagning.Sedan, utan att stänga av programmet i den kapacitet som krävs för att hälla de rivna morötter och lök.Tillagning av grönsaker ska vara lätt att rodnad under 5 minuter, varefter den är skyldig att lägga fläsk skivor och stek i ytterligare ett kvartal med en timme.
Som ett resultat av detta förfarande, bör du få en mycket välsmakande och doftande massa som behövs för att smaksätta med salt och peppar.Efter det kan du säkert gå vidare till beräkning av ris.
matlagning alla måltider i förväg multivarka
bearbetade spannmål måste lägga ett jämnt lager ovanpå zazharki och sedan krydda med gurkmeja, berberis, lite salt och tillsätt rå chef för färsk vitlök.Nästa, du vill lägga till vatten Fig.Det är bättre att använda kokt vatten cool, är det inte buljongen kokar mycket snabbare, vilket kommer att påskynda processen av matlagning pilaff.
Det bör noteras att den mängd vatten infunderas i denna maträtt kan variera avsevärt.Så, om du föredrar att använda skarpa ris, bör vätskan täcker rumpan med en centimeter.Om du gillar mer trögflytande middag, kan denna siffra höjas till 2 eller ens 3 gånger.
Efter alla komponenter kommer att visas i skålen Multivarki, bör det vara stängda, och ställa det särskilda programmet "pilaff".Det valda läget ställa in tiden själv.Du kommer bara att vänta tills enheten avger en typ av signal som skulle indikera en fullständig tillagade rätter.
korrekt matning middag tabellen
bör noteras att denna maträtt kan göras inte bara i multivarka eller på gasspis.Efter pilaff i en tryckkokare, "Phillips" visar sig inte mindre välsmakande och tillfredsställande.Efter middagen kommer att vara fullt förberedda, bör det vara ordentligt blandad stor sked och låt stå i ett värmeläge för några minuter.Därefter ris med kött nödvändig ordna på tallrikar och att presentera tabellen tillsammans med salt och tomat pickles.Bon appetit!