Hur man lagar Shawarma hemma: en steg för steg recept

click fraud protection

Shawarma Hur att laga mat hemma, så hon blev saftig, hjärtligt och läckra?Denna fråga är ofta intresserade av dem som ibland låter sig svaghet i form av snabbmat och andra produkter, som säljs i en snabbmatsrestaurang.Det är särskilt anmärkningsvärt att recept du behöver inte köpa den tvivelaktiga mat i restauranger eller gatustånd.När allt kommer omkring, kan du göra det själv med hjälp av enkla och lättillgängliga ingredienser.

Shawarma Hur man förbereder: läckra och närande rätter

önskade produkten.

  • redo armeniska lavash (tunna) - 3 st;
  • kyckling glass - 500 g;
  • unga avlånga potatisar - 3 knölar
  • luktfri vegetabilisk olja - 200 ml (för stekning och rostning bröst);
  • mogna tomater röd - 3-5 st;.
  • färska salladsblad - 6-8 st.(beroende på antalet portioner);
  • majonnäs - 230 g;
  • stor vitlök - 2 klyftor;
  • hårdost - 50 g;
  • koreanska kryddig morötter - 90 g;
  • salt, sött röd paprika, alla kryddor - efter smak och diskretion.

Processing kött

Innan matlagning shawarma hemma, bör du noga hantera alla grundläggande ingredienser.Detta kräver köpa kyckling, tvätta den väl, fri från skinn och ben, och sedan skära i bitar och stek i vegetabilisk olja med salt och peppar (för att bilda en brunaktig skorpa).Matlagning köttprodukt rekommenderas så länge det är helt berövas sina egna aktier.

Processing potatis

att förstå hur man gör shawarma hemma, bör vi komma ihåg vad skålen omfattar inte bara kött ingredienser och färska grönsaker och friterad potatis.Detta förutsätter att ta flera avlånga knölar, tvätta dem väl, skala och skär i långa pinnar och smidig.Sedan behöver du steka potatisen i olja och krydda med salt och peppar.

Processing färska grönsaker

Shawarma Hur att laga mat hemma och rikliga läckra?För att uppfylla denna önskan som behövs för att tvätta de gröna blad av sallat och mogna röda tomater.Tomater behöver finhacka och greener är bäst används på ett holistiskt sätt.

såser

Innan du skapar en maträtt från östra armeniska lavash, se till att laga vitlök sås.För att göra detta, anslut riven ost, vitlök, majonnäs och blanda väl.

Hur laga Shawarma: bildandet av

gjort en sådan middag på följande sätt: ett tunt pitabröd bör delas upp i två lika stora delar, och sedan på ytan av sin päls med en bra vitlök sås.Vidare, i mitten av ett måste lägga salladsblad, strimlad färska tomater, rostad potatis, kyckling och kryddig koreanska morötter.Alla ingredienser som behövs tätt svepa kuvert och sedan stek på båda sidor i smör.

Hur man kan föra till bordet

Denna snabb måltid rekommenderas att dricka med sött te eller någon annan dryck.