Som i ugnen för att baka potatis med kyckling för semestern bordet?Frågan förfaller i många hemmafruar till något firande.Det bör noteras att vid framställningen av en sådan aromatisk och rikliga ingen stor sak.Och för att se detta, överväga en detaljerad recept.
Liksom i ugnen för att baka potatis med kyckling läckra och uppfyller
önskad produkt för skålen:
- tjock och kryddig Tomatpuré - 5 stora skedar;
- lättmajonnäs - 210 g;
- kycklingfett - en intakt stommen;
- unga potatisknölar - 8-10 st;.
- paprika - en liten sked;
- färska blommor honung - 3 stora skedar;
- Adjika - 30 g;
- mogen citronsaft - från den 1 frukt;
- torkad dill, basilika, purjolök och persilja - på 1: a liten sked;
- största färsk vitlök - 3 klyftor;
- havssalt - lägg till smak;
- olivolja - 65 ml.
Behandlingen av fjäderfä
Innan ugnen att baka potatis med kyckling bör vara väl rundade förvärvade stommen.Det krävs för att tvätta och städa allt hår med eld, och ta bort onödiga element såsom spetsarna på vingarna, hals och svans.
Bearbetnings vegetabiliska
Broiler kyckling, hela potatis bakas i ugnen, visa sig mycket godare när man är beredd att förvärva bara unga och medelstora knölar grönsak.De måste vara väl tvättas och skalas, och sedan delas upp i 2 eller 3 stycken (i form av tjocka cirklar halv centimeter tjocka).
Processen att förbereda marinaden
att förstå hur i ugnen för att baka potatis med kyckling läckra och tillfredsställande, bör man komma ihåg att de nämnda ingredienser måste vara noga med att smörja doftande marinad.För att göra det, måste du ansluta i en skål följande komponenter: en tjock och kryddig tomatpuré, majonnäs, låg fetthalt, paprika, färska blommor honung, Adjika, juice av mogen citron, torkad dill, basilika, purjolök, persilja, riven vitlöksklyftor, havssaltoch olivolja.Alla dessa ingredienser måste blandas noggrant och sedan smeta dem väl hackad potatis och fjäderfä broiler stommen (inuti och utanför).
Shaping och bakning rätter
att baka alla beredda produkter duhovochnom skåp, du måste ta fin form med sidor av 7 cm, och sedan sätta i mitten av hela fågeln.Nästa, du vill placera på kanterna av den skivade potatisen och smaksatt med en marinad.Efter att fyllda rätter ska skickas till skåpet duhovochny exakt 60 minuter.Innan du får slaktkroppen, är det rekommenderat att punktera tunn kniv.Om sektionen inte flödar ut ur blodet, är fågeln helt redo.
Hur man kan föra till bordet
Läckra och flavorful ugnsbakad kyckling med potatis, bilder som kan ses i denna artikel skall göras i tabellen på en stor, plan platta.I mitten av köksredskap måste placeras fågeln bröstet upp, och låg på kanterna snitt och stekt potatis.Ovanpå denna maträtt rekommenderas att dekorera vackra ström av majonnäs eller ketchup och strö färska hackade örter.
