Om du vill laga något gott medan kost, låg fetthalt, se till att prova kyckling cutlets med zucchini.Denna rätt innehåller ett minimum av kalorier, men på samma gång, stora mängder protein, är det saftigt, tillfredsställande och ser vackra.Om kotletter serveras med kokta grönsaker eller en grön sallad, får du en underbar lätt lunch.
Recept Kyckling kotletter med zucchini
att göra en stor del av läckra rätter, ta:
- pund kyckling utan skinn och ben;
- 200 g isbergssallad massa;
- 100 g kokt ris;
- på en bit morot och lök;1 knippe
- några örter (persilja, dill, koriander) för pack;
- ett ägg;
- salt, svartpeppar, mjöl eller ströbröd för panering.
skölj noggrant kyckling, borsta lök och morot.Efter kött och grönsaker för att bläddra igenom en köttkvarn, om du vill att dina kyckling kotletter med zucchini blir mörare, fyllningen kan veva ut 2-3.Squash galler, krydda med salt och låt dem stå en stund, och sedan trycka den frigjorda juice.Anslut dem med fyllning, lägga kokt ris, hackade örter, ägg, salt och peppar.Från den resulterande köttmassan Fashion en liten biffar, rulla dem i mjöl eller ströbröd och stek i vegetabilisk olja tills gyllenbrun.Vanligen har varje del tar 10-15 minuter.Efter kyckling cutlets med zucchini redo, kan du skicka dem till den heta tabellen, till exempel med gräddfil.Och som en sida skålen kan du använda kokta grönsaker eller en grönsallad.Förresten, att göra skålen mindre näringsrik, kan dessa hamburgare kokas i en dubbel panna, då de inte behöver rulla i ströbröd, bara skulptera i formuläret och skicka till förbereda sig för 20 minuter.Naturligtvis kommer de inte skarpa, men du kan undvika att använda solrosolja fetter och enkla kolhydrater som ger oss smulor eller mjöl.Förresten, är kalorimeals 87 kcal per 100 g produkt, inbegripet fett - 3 gram protein - så mycket som 7,5 gram, och det passar in i ramen för kosten.
Hackad kyckling kotletter med zucchini: ost recept c
att förbereda saftiga rätter av kött och grönsaker behöver du:
- 600 gr.kyckling;
- på 1 bit zucchini och paprika är medium i storlek;
- 100 g av någon av riven ost;
- ett ägg;
- mjöl eller ströbröd för panering, matolja och kryddor.
vitt kött och peppar finhacka, zucchini och ost galler.Vegetabiliska behöver lägga salt och låt stå en längre tid, kommer det att ge juice, som måste övervinnas.Anslut förberedda ingredienser, tillsätt ägg, kryddor och ett par matskedar mjöl, om massan blev för tunn.Blanda den resulterande nötkött, för att bilda små biffar.Rulla dem i ströbröd och stek i vegetabilisk olja.När skålen är klar, servera varm till bordet.Kyckling kotletter med zucchini och ost är särskilt förtjust i barn, för deras fina smak och skarp, och eftersom denna maträtt tillagas mycket snabbt, vilket gör det möjligt att utjämna den mest trafikerade mamma.
