Kycklingfilé med potatis i ugnen kan tillagas på olika sätt.I vilket fall som helst, visar denna maträtt ut mycket hjärtligt och välsmakande.För att inte spendera mycket tid och pengar på en middag, presenterar vi dig det enklaste sättet att laga den.
detaljerad recept: kycklingfilé med potatis i ugnen
nödvändiga ingredienser:.
- stora färska morötter - 2 st;
- fettrik majonnäs - 145 g;
- unga potatisknölar genomsnitt - 6-8 st,.
- stor lök lökar - 2 st;.
- smör - 80 gram (för riklig smörjning av formen);
- kyld kyckling - 500 g;
- jodsalt - 1,5 dessert skedar;
- "ryska" hårdost - 140 g;
- doftande svartpeppar - några schepotochek;
- torkad dill och persilja - först en liten sked.
Bearbetningen av köttet ingrediens
Kycklingfilé med potatis i ugnen för att göra det bästa av kylda köttprodukter.Det bör befrias från ben och hud, tvätta noga, sedan skärs i långa, tunna skivor.Om du vill kan du i förväg salt och peppar.
Behandlingen av grönsaker
till kyckling, bakad potatis, fick ett hjärtligt och välsmakande, är det önskvärt att lägga till ytterligare produkter, såsom morötter och ett stort antal av cheferna för lök.De bör skalas med en potatisknölar och sedan hugga i tunna skivor och ringar.Du måste också riva ost på en fin rivjärn.
processen för bildandet av rätter
att tillaga kyckling med potatis i ugnen, är det önskvärt att använda ett glas (keramik) skål med sidor 5-7 centimeter.Sålunda är ytan av formen som krävs generöst smörja lite smält smör (gräddig), och sedan lägga på ett lager av morötter, skuren i tunna skivor.Efter det du vill smak grönsaker med salt och kryddpeppar.Sedan behöver du att sätta i en skål hackad potatis och lök.Dessa ingredienser uppmuntras också att iodized salt och strö med peppar.
När alla grönsaker är klädda med glasskikt i form, kan du ta och vitt kött av fjäderfä.Det bör anordna ett skikt, häll sedan majonnäs generöst hög fetthalt.Efter att du vill att smaksätta en maträtt av torkad dill och persilja.
Värmebehandlings kurser
kycklingfilé med potatis bakas i ugnen i ca 50 minuter.Matlagning en måltid önskas vid maximal värme.I detta fall kommer skålen bli lite krispiga.Också värt att notera är att en fjärdedel av en timme innan för att få formen av skåpet duhovochnogo, grönsaker med kött, se till att täcka ett tjockt lager av riven ost.Detta tillägg gör skålen är inte bara mycket rik, men också vacker med aptitretande lock.
Hur man kan föra till bordet
Efter kyckling med potatis i ugnen zapechetsya, måste det delas upp i partier med en spatel och sedan ordna på tallrikar.En sådan rejäl varm måltid rekommenderas att tillämpa vetebröd, färska örter, samt pickles eller inlagda tomater.
