Många tror kemin är ganska tråkigt, ointressant och alltför hård vetenskap.Kanske de är delvis rätt.Bara våra liv utan kemikalier inte är möjlig.Det omger oss överallt.Kemiska processer sker kontinuerligt i naturen och används av en person i det dagliga livet.Till exempel kan en stor roll i våra liv spelar hydrolys av salter, som hänvisar till utbyte av kemiska reaktioner med saltvatten.
Om hydrolys av salter som finns i naturen?
1. Den kemiska omvandlingen av jordskorpan och gruvprocesser skulle vara omöjligt utan sådana kemiska fenomen såsom hydrolys av salter.Jordskorpan innehåller i sin sammansättning en stor mängd sulfider.Dessa salter är svårlösliga i vatten, men som vi vet, bär vatten bort stenen.Därför, genom att interagera med vattnet på jorden, såväl som dess djup vid en förhöjd temperatur, sulfider under hydrolysreaktionen omvandlas till vätesulfid, som är en stor vulkanisk gas.
Förutom sulfider stenar som innehåller silikater - salt av kiselsyra, och karbonat - salt av kolsyra.Nedbrytningssalt vatten resulterar i bildning av kiseloxider, metaller och hydrolysen av aluminiumsalter (aluminiumsilikater) över tiden leder till förstöring av berget.Antagligen är det känt hydrolys produkt bland oorganiska ämnen - en malakit - en vacker prydnadssten grönt och blått.
2. Oceans - det är också den plats där hydrolys av saltet är en av de grundläggande kemiska reaktioner i vattnet.På grund av denna interaktion, att salterna av magnesium och kalciumkarbonat med vatten producera vätekarbonater av dessa metaller på grund av närvaron av havsvatten, som är svagt alkaliskt miljö.I ett sådant vatten i marina växter med hög intensitet av fotosyntes, bättre och snabbare växa och föröka marina djur.
Om saltet används vid hydrolysen och hushåll människa?
- Kompletta hydrolys ammoniumsalter såsom ammoniumkarbonat och väteresulterar i bildandet av ammoniak och kolsyra, som omedelbart bryts ned till koldioxid och vatten.Det är på grund av bildningen av gas, kan denna reaktion används inom livsmedelsindustrin och konfektyrindustrin för att göra degen luftig och fluffig.
- hydrolysreaktion av aluminiumsalter som används för att rena vatten.I själva verket, aluminiumsalter - är lera, som passerar genom vilken vattnet renas genom att partiklar av smuts och skadliga föroreningar insvept olöslig hydrolysprodukt av aluminiumhydroxid och sjunka till botten.Används för vattenrening och hydrolysreaktionen karbonat eller natriumfosfat.Hydrolys
- salter i industriell skala används för icke-livsmedelsmaterial från ett antal användbara ämnen, såsom jästproteinet, torris, etylalkohol, glukos, etc.
- man inför fenomenet hydrolys tid - medan tvätta kläder, diska, när du tvättar rätter.Även de processer som äger rum inom oss, såsom nedbrytning av fett, vidare genom mekanismen för hydrolys.
Men fenomenet hydrolys kan inte bara gynna den enskilde, men också skada.Till exempel, ger han en hel del problem oilmen.Alla vet att oljan innehåller ett antal många salter och vatten.Vid raffinering och värma det över 250 grader sker hydrolys reaktion av kalcium och magnesium klorider genom reaktion med ånga.Detta producerar vätekloridgas HCl, som är ganska starkt oxidationsmedel.Det interagerar med metallen som gjorde oljeutrustning och förstör det, vilket orsakar korrosion.Om det inte vore för detta fenomen, skulle oljan vara värt mycket mindre.
Jag skulle vilja tro att efter att ha läst den här artikeln kommer du ångrar dig om kemi som en vetenskap och det kommer inte längre betraktas tråkigt, ointressant och onödigt.
