Förbered ostmassa kakor kan vara mindre än en halvtimme.Denna läckra söt maträtt omfattar endast dess sammansättning enkla och prisvärda ingredienser som alltid finns i snabbköp och tillagningsprocessen tar inte mycket ansträngning.Det är värt att notera att denna enkla och näringsrik efterrätt, särskilt för barn.
läckra ost kakor ostmassa: ett enkelt recept
Ingredienser för dessert:
- tjock 30% kräm - 3-5 stora skedar;
- rustik sura ostmassa - 400 g;
- ägg är små - 2 st;.
- vaniljsocker - 10 g;
- salt - små schepotochka;
- soda (det är inte nödvändigt att släcka) - ¼ tesked;
- socker sand - 5-7 stora skedar (kan vara lite mer);
- vetemjöl - 10-13 stora skedar (i eget gottfinnande);
- florsocker, kanel Ground - 3-4 matskedar (att dekorera färdiga dessert);
- honung, sylt, marmelad, kondenserad mjölk - att leverera till bordet;
- raffinerad solrosolja - 130 ml (för en stek maträtt).
processen för knådning
Innan du laga cheesecakes keso bör noggrant knåda tjock mjölkbas.För att göra detta, du vill publicera hela produkten i en skål, tillsätt 2 ägg och kyckling mäsk väl med en gaffel.När du har en homogen massa av gul färg, är det nödvändigt att hälla vanilj, salt och socker.Alla ingredienser bör ingripa så länge som bulkmaterial fullständigt upplöst.
att göra ostmassa ost kakor fluffig och mjuk, är grunden också för att lägga bakpulver och några matskedar tjock grädde.Slutligen, för att vikten av behovet häll mjölet.Som ett resultat av blandningen av alla produkter som du behöver för att få tjock men mjuk deg, vilket är nästan inte fastnar på händerna.
Formation dessert
Cook ost kakor ostmassa är mycket lätt och enkelt.För att göra detta, ta degen till hands, strö den med mjöl och utrullningen av en korv tjocklek på upp till 6 centimeter.Vidare är grunden erfordras för att skära in kotletter.Deras bredd bör inte överstiga en och en halv centimeter.Alla fick en bit rekommenderas också att strö vetemjöl (kan ersätta mannagryn eller ströbröd).
Värmebehandling
laga utsökta ost kakor av ost är det nödvändigt att ta en kastrull, häll i en tillräcklig mängd olja och mycket varmt.Därefter skall ytan av köksredskap omväxlande sätta upp till 6 cheesecakes.När deras undersida blir gyllene krävs omedelbart för att slå på skulderbladet.Således steka cheesecakes, måste de noggrant komma ut ur stekpannan och sätta en bild på en stor tallrik.
Hur man kan föra till bordet
Kvarg dessertprodukten, kokas i en kastrull, den presenterar gäster i en varm eller kyld.På toppen av en kulle cheesecakes rekommenderas generöst strö med strösocker och marken kanel.Också denna dessert kan serveras varm starkt te, sylt, färsk honung, kondenserad mjölk och andra sötsaker.
Bon appetit!
