Baka kyckling i multivarka en mängd olika sätt.Idag tittar vi på det enklaste och mest ovanliga metoden, som innebär användning av hela fjäderfäkroppar och saftiga mogen frukt.
kyckling i ugn i multivarka: recept läckra rätter
nödvändiga ingredienser:
- stora färska kvitten - 1 st;.
- kylda hel kyckling - 1 st.
- liten vitlök - 2 klyftor;
- äppelgrön - 1 st;.
- röd paprika - 2 krm;
- torkad basilika - 1 stor sked;
- fina iodized salt - en liten sked;
- genomsnittliga fetthalten majonnäs - 2 stora skedar;
- färsk honung - '15
Bearbetningen av kött
Innan du baka kycklingen i multivarka, bör köpas som en helhet och intakt, väl tvättas inifrån och ut, och sedan avbröt alla onödiga saker (tail, spetsarna på vingarna, halsen, etc).
Behandlingen av frukt
Ugnsbakad kyckling (hel) i multivarka få mycket saftigare och tillfredsställande, om pre-fylla med mogen frukt.Det rekommenderas att använda kvitten och söt äpple.De måste tvättas, skuren i fyra delar och ta bort alla frön och stjälk och styva element.
matlagning marinad
att baka läckra kyckling i multivarka, bör det stå i flera timmar i en doftande sås.För att göra det, måste du ta en liten skål, gå till iodized salt, majonnäs genomsnittliga fetthalten, färsk lime eller bovete honung, riven vitlök, torkad basilika och röd paprika.Alla kryddor och livsmedel kräver lite uppståndelse med en sked, och sedan vidare till omedelbar bildning av rätter.
fyllda kyckling
innan att dumpa slaktkroppar färsk frukt, måste det vara bra smeta tidigare framställda såsen.Detta bör ske både ute och inne.Sedan behöver vi ett sätt att driva den maximala skenbenet stommen, och sedan lägga den hackade frukt kvartal.För mer smak kan vara förbeläggning med honung.Efter det, ett hål i kyckling önskvärda zashpilit tandpetare som under svängning köttet frukten spills.
Värmebehandling
att baka kyckling i multivarka är skålen behöver inte olja eller fett.Buljongen läggs till köttet är inte värt det, eftersom det skall utarbetas i sin egen saft.Sålunda måste slaktkroppen vara fyllda med frukt försiktigt in i en behållare, eventuellt böja skaftet och vingar.Matlagning fjäderfä önskvärt läge för bakning.För att starta multivarku vill ställa i exakt 30 minuter, efter denna tid måste du öppna enheten, slå på stommen på den andra sidan och grädda på exakt samma sätt för ytterligare en halv timme.
Hur man ansöker om middag
Efter 60 minuter kyckling fyllda med frukt måste vara helt bakade och lätt täckt med en gyllene skorpa.Det är nödvändigt att noggrant få ut ur skål och placera den sedan på en stor platta.Servera denna maträtt heta önskvärt med vetebröd och en sida maträtt av grönsaker som placerades inuti stommen.
