på festbordet skulle vilja se en riktigt läcker, men också en lång tid att stå vid spisen är inte alltför trevligt.Den idealiska lösningen - rosa lax biffar eller filéer, bakas i ugnen.Det visar sig god och hälsosam, dessutom denna fisk - alltid en riktig delikatess.Det viktigaste är att veta hur man bakar rosa lax i ugn.Folien är bäst - så får saftigare och raffinerad.Här är några beprövade recept.
recept först
till rosa lax baka i ugnen i folie, är det nödvändigt att ta ett pund av ytterfilé, två tomater, citron, hundra gram ost, hundra gram gräddfil, vegetabilisk olja, färska örter, peppar och salt.Skär filéerna i portioner, gnugga med salt, duggregn med citronsaft och smör.Ge lite marinerad.Samtidigt försiktigt rengöra från en halv citron skal och finhacka den i skivor.Ta bort alla zest du behöver för att lax inte smaka bitter.Tomater och ost skiva, också.Bredden av skär väljer att smaka.Nu flytta alla i folie (varje bit fisk bör slås in separat).På oljad bit sätta en cirkel av citron, så rosa lax, gräddfil eller majonnäs smort, och sedan ett segment av tomat och ost på toppen.Folie lindade så att det finns lite utrymme för saft.Till bättre fisk i ugn med, hälla vatten i pannan.Hur många rosa lax baka i ugnen?Det räcker timme vid en temperatur av två hundra grader.Den färdiga skålen före servering för att dekorera med greener och servera med någon sida skålen till din smak.
recept andra
till rosa lax baka i ugnen i folie i amiralitetet, ta en fisk, en citron, lök lök, morot, och femtio gram smör och grönska för att dekorera skålen.God, ren och tvätta stommen.Skalade lök hacka halvringar.Renade morötter grovt galler och en citron skuren i skivor.Stek grönsakerna i smör, peppar och salt.Fisk, också bör smörjas med salt och peppar inifrån och ut.Placera grönsaker i det och ett par skivor av citron.Överdriv inte, annars blir för söt.
Skiva smör hacka och lägga till fyllningen av fisk (så att det blir mer saftiga).Alla återstående grönsaker låg på folien och placera fisken ovanpå dem.Garnera med citronskivor och wrap försiktigt försegla kanterna.Ordna på en plåt.I själva verket rosa lax bakugn i folie behöver en timme vid en temperatur av två hundra grader.Att tjäna, skär försiktigt i portioner, garnera med citron och örter.
recept tredje
du behöver en fågel rosa, två morötter, två lök, tomat, hundra gram ost, hackade färska örter, olja och peppar.Sätt ut alla grönsaker, hacka dem fint i förväg, tills gyllenbrun.Fisken skärs i bitar och säsong.På folien låg vegetabiliska stekt, placera upp i rosa lax på varje del, lägga till en cirkel av tomat och en bit ost durum.Wrap folien och baka vid en temperatur av två hundra grader i ungefär en timme.Öppna sedan skålen och grädda i ytterligare tio minuter för att få en läcker skorpa.
