stekt kött på en eld gjort kombinerat med en garnering av färsk sallad med potatis eller grillade grönsaker.Men det finns en annan perfekt kombination - inlagd lök för en shish kebab.Receptet kan vara vad som helst!Det beror på personliga preferenser.En sak är klar - att lära sig att göra syltlök, är någon som anser sig vara en kännare av grill.Visst kommer detta att vara en sida skålen för dig en av de mest älskade.
som syltlök för grill?Alternativ ett
För framställningen av måltiderna du behöver tre medelstora lök, tre matskedar socker, en halv matsked salt och sjuttiofem milliliter 9% ättika, två hundra gram vatten.Förbered rätter på sig att förbereda lök.Det är bäst att ta en glasburk med en bred mun eller skål, som kan täckas av en platta eller ett lock.Skala löken och hacka den ringer, överför till en skål.Sätt kastrullen på spisen, häll den med vatten med socker och salt.Under omrörning, koka upp.Tillsätt vinäger, stänga av spisen och häll lökringar fortfarande är varm marinad.Stäng locket eller plattan och låt svalna.Rengör sedan i kylskåp.Sålunda beredda lök kan ätas direkt efter nedkylning, men nästa dag blir det särskilt välsmakande.Ta den med dig på naturen, och dina vänner kommer säkerligen bli chockad av din förmåga att marinera lök grill.Kulinariska talanger skulle uppskattas.
som syltlök för grill?Alternativ två
Denna metod för matlagning kom från Grekland.Detta kräver tre lökar av medelstora (ta söt lök sallad), hundra milliliter av olivolja och sjuttiofem milliliter balsamvinäger och oregano.Sallad lök sorter skiljer sig från andra sötare smak.Ibland kallas spanska lökar eller rött, men färgen är inte nödvändigtvis gillar det.Betyg kallas Carmen Eksibishen eller Red Baron.Bäst av allt, är detta recept perfekt för lamm, men andra typer av kött är mycket välsmakande.Så rengör lampan från skalet, hacka och satte ringarna i paketet.Det måste vara hållbara och utan hål, kan ta en hylsa för bakning.Häll i paketet olivolja, vinäger och lägg färska örter.Stäng påsen och slips, skaka för att blanda väl och låt stå i åtta timmar för att marinera.Förutom användning i direkt form, såsom en komponent av välsmakande lök sallad med färska grönsaker.
som syltlök för grill?Alternativ tre
Detta är särskilt originalrecept.För det skulle kräva små lökar, som visar sig mycket saftiga och välsmakande.Ta ett halvt kilo smålök, två liter av äpple vinäger, hundrafemtio gram rörsocker, salt, svartpeppar, varm röd paprika, fransk senap, kryddnejlika, lagerblad.Börja göra bättre en månad innan starten av säsongen grill, så får en riktig delikatess.Rena lökar, blöt i två liter vatten med salt.Förbered burkar och göra marinaden av socker, vinäger, senap och peppar.Lägg varje burk lök, lagerblad, kryddnejlika och peppar, häll marinaden och stäng locket.Ta i kylskåp.Skålen kommer att vara klar om ett par veckor.
