sommar kalla soppor är ganska populär.Bland dem, är det första stället, naturligtvis, hash.Detta följs av den första skålen tomater och rödbetor.Alla ingredienser i sommar soppor, som typiskt används i partikelform.Vi erbjuder dig ett recept friedge betor som ges i den här artikeln i tre versioner.Den första innehåller en hackad grönsaksbitar, den andra fungerade som en soppa, potatismos, den tredje ursprungliga användningen som en flytande bas apelsinjuice.De har alla en sak användbar funktion - mättnaden av färska komponenter vitamin.Vackra färgagade rätter beror på skuggan av grönsaker, så använd mörkröd och rödbrunt sorter.
första receptet friedge bets
produkter:
- två medelålders betor;
- fyra potatisar;
- en morot;
- två färsk gurka;
- en citron;
- knippe färsk dill;
- grön lök;
- hårdkokta tre ägg;
- salt.
Förberedelse
Root skal och koka tills de är mjuka.Efter kylning, skär grönsakerna i små tärningar.Buljong stam och mäta cirka två liter.Häll flytande strimlad kokta rödbetor, morötter och potatis.Låt sitta i kylskåp i en halvtimme.Vid denna tid, smula Strimlare gurkor.Om du vill lägga vikt hackad dill och lök mix.Få friedge och få kontakt med kokta gröna massan av sött, salt, pressa citronsaft i den.Den kan användas för att förbättra smaken lite socker.Innan servering i varje platta att sätta på en halv kokt ägg.
Mashed-friedge: recept med rödbetor andra
Tack vare den ljusa färgen och delikat smak denna maträtt kommer att tilltala många.Nedan beskrivs friedge betor recept innefattar användning av en bländare för erhållande av en puré vikt.Om du inte gör det kan du använda en mycket fin rivjärn och en mixer.
produkter:
- en bets;
- en halv citron - hel färsk lök;
- cup gräddfil;
- tre glas iskallt kokt vatten;
- salt.
Förberedelse
Koka rödbetorna tills kokta.Kylda grönsaker skärs i små bitar och lägg i mixer.Det finns också sätta lök och gräddfil.Visp, tillsätt vatten, citronsaft och salt.Återigen rör om väl tills homogen massa.Servera med en klick gräddfil, garnerad med en kvist persilja eller gräslök.
tredje recept friedge betor
Denna metod kommer att överraska särskilt mättat.Färsk betor (1 st.) Pre-gnuggar riven och stekt i vegetabilisk olja.Den kylda massan gryta hälls apelsinjuice (ett glas).Blandningen sätts till två koppar kallt kokt vatten.I friedge häller nymalen peppar och salt.Serveras efter infusion i kylskåp i en timme.Ovanpå skålen är dekorerad med en kvist mynta och sked osötad yoghurt.
kan också framställas friedge marinerad rödbetor.Receptet, som innehöll huvudkomponenten skördas på vintern riven massa, gör det möjligt att diversifiera meny med färska smaker av sommaren i den kalla årstiden.Njuta vibrerande vitamin soppor!