Vilket är bättre att använda ingredienser för att söta fyllnings tartlets "smält i munnen?"

click fraud protection

Tartlets - enkel och originell rätt åt gången.Vad de inte bara fylla!Bland de stora skillnaderna är inte i sista plats pastejer, hackade sallader, gelé massor vispgrädde.Dessa små tårtor kan fungera både som en förrätt och en underbar dessert.Utbudet av produkter som är en del av fyll är gränslös.Särskilt delikat vänder denna maträtt med söta innehåll.Hur kan man säkerställa att fyllningen tartlets olika special ömhet, framgångsrikt harmonisera med den mjuka degen?Låt oss större möjligheter att använda olika ingredienser för framställning av "filler" för söta korgar.

Vilka produkter bör användas för att fylla tartlets "smält i munnen?"

Det första man måste uppmärksamma den används "kropp."Det är bäst att välja för skonsam deg, såsom kex.När du använder mjuka sand ämnen kommer att vara otillräckliga.Den andra viktiga punkten är valet av toppings.Det kan vara strukturellt gelé eller kräm som innehåller fruktpuré.Enkel fyllning för tartlets mononukleära brukar inte kombinera flera skikt i skålen.Inuti exempelvis spridning vispad grädde eller vaselinfylld.En annan, mer arbetskrävande, matlagning alternativet är "staplade skapelse."Mycket ofta vid botten av korgarna sätta fruktstycken, som sedan fylls med en krämig massa.Eller är saftiga bär läggs ovanpå den vispade blandningen anbudet.

grädde fyllnings tartlets i samband med bär - en rikedom och förfining.Ett enkelt recept

föreslagna proportionerna beräknas på fyra färdiga tårtor, bakverk eller köps i förväg.

Produkter :

  • en äggula;
  • ett halvt glas mjölk;
  • en påse vaniljsocker;
  • två stor sked full av socker;
  • en tesked (inga diabilder) stärkelse;
  • en dessert (uppifrån) osaltat osaltat smör.

Förberedelse

  1. koka mjölk i förväg så det har hunnit svalna.
  2. Vispa socker med äggula med en gaffel medan gnugga.Vikt bör successivt blir vita.
  3. Häll i en tjock blandning av stärkelse och vaniljsocker.Rör om, att bryta upp klumpar.
  4. Häll mjölk.Omrörning tills du får en homogen struktur.
  5. Sätt kastrullen med krämbas på låg värme för provarivaniya.Ständigt rör blandningen från fastnar i botten.Efter några minuter kokande massa tjocknar.
  6. Cooled grädde blandas med mjukt smör.
  7. Fill TARTELETT vispad mild Vikt i jämnhöjd med kanterna.
  8. Dekorera topp med saftiga bär (jordgubbar, björnbär, hallon).

fyllnings tartlets kan också bestå av smält choklad eller kakao.Att dela grädden i två delar och lägga till en av dessa ytterligare ingredienser, kan du göra en korg med två lager av spackel.En sådan festlig fyllning för tartlets kommer att vara original för denna söta dessert matlagning och glädje i ljusa färger.De gillar speciellt barn!