Bland de olika sätt att laga fisk bakning står ut som en av de mest användbara.Dessutom är resultatet mycket saftiga och anbud, behåller alla egenskaper hos produkterna.Havet och floden abborre, bakas i ugnen, definitivt kommer att glädja hela familjen av dessa skäl.Detta är en mycket välsmakande maträtt passar bra som en sida skålen med ris och en potatis skålen.Någon användbar värdinna beprövade recept - abborre, gräddas i ugnen, kan det till och med blivit en specialitet.Så hur kan du laga den?
abborre Hur man baka i ugnen, om marint bruk
Innan du börjar laga mat, ska du veta att tillagningsmetod beror på fiskens ursprung.Det faktum att trots likheten, grouper betydligt mer fett än floden.En annan finess är viktig i alla fall - processen för rengöring hud.Ur detta perspektiv, bas - inte det mest bekväma typer av fisk.
Så försök att baka i ugnen efter abborre med frukt.För havsfisk, är detta alternativ perfekt.Du kommer att behöva pund kadaver eller filé, tre hundra gram av söta och sura äpplen, kan ta flera sorter, tre hundra gram av hårt, men söta päron vintersorter, två matskedar smör och samma grönsaker, svartpeppar, tre matskedar citronsaft, salt,mejram.Till garnering, prova att använda ris gröt.
abborre Hur man baka i ugnen?Skölj stommen, ta bort ben och hud, skuren i delar och strö över citronsaft.Strö över oregano, peppar, salt.Lämna det för ett tag, alla marinerad.Tvätta och skala äpplen och päron, skär ut kärnan och skär i stora bitar.Ringla med citronsaft så att de inte mörknar.Sätt i en djup form av äpplen, strö över salt och mejram, låg ovanpå filéer eller delar, strö med fryst smör, riven på ett grovt rivjärn.Ordna päron skivor, omslag och lägg i ugnen till hundra åttio.Temperaturen är inte att sakta ner under hela beredningen.Det tar ungefär en halvtimme.Skicka in till bordet kan vara både i form av att lämna och lade separat bakade frukt med fiskbitar ovanpå.
abborre Hur man baka i ugnen, om floden är klass
Gör särskilt doftande fisk i detta recept hjälper grönsaker.Du kommer att behöva tre eller fyra abborre, peppar, salt, citron, sextio gram smör, två vitlöksklyftor, spenat wrap, hundra milliliter av grädde, två matskedar mjukost, tre eller fyra tomater.
Rengör och tvätta fisken, tillsätt salt och peppar och strö över citronsaft.Stek i en stekpanna i smält smör.Samtidigt förbereder grönsaker: tomater skurna i ringar, hacka vitlöken och spenat.I formuläret, smord, sätta tomater, fisk på toppen av det, tillsätt vitlök, salt, peppar, spenat, strö över kryddor eller torr soppa, häll all fet grädde.Du kan strö skålen med riven ost för en läcker gyllenbrun.I själva verket, att baka i ugnen efter abborre på detta recept tar tjugofem minuter vid en temperatur av två hundra och tjugo grader.En bra sida skålen servera potatis skålen.
