Zucchini med köttfärs bakas i ugnen, är självförsörjande måltid, som inte behöver en sida maträtt, eftersom det innehåller grönsaker, kött och ingredienser som är perfekt kombinerade.Men det finns flera alternativ för att lämna rätter, beroende på situationen och storleken på zucchini.Det kan vara fyllda, skär på längden, och fick en "båt" eller skär kolumnerna 5-6 cm långa och sätta upprätt.När det gäller fyllning, då kan du fantisera oändlighet, beroende på tillgången på vissa produkter och kulinariska preferenser kocken.
Squash med köttfärs
Denna metod för matlagning kan betraktas som en klassisk eftersom produkterna används lite.Men det betyder inte att det inte kommer att smaka bra.Kanske inte alltför eleganta, men vid den festliga bordet för att sätta en maträtt är inte skämmas.Innan du baka squash med kött i ugnen, bör du förbereda produkterna.1,5 kg av unga (men inte alltför små) zucchini ta 300 gram köttfärs, en halv kopp ris, salt och peppar, ett glas vatten, lite vegetabilisk olja för stekning, kopp gräddfil, mjöl, örter, ett par lök, 150 g fastost.
först koka ris enligt förpackningens anvisningar och låt den svalna.Sedan förbereda zucchini.De måste tvätta och skära av ändarna.Vidare är de indelade i 2-3 bitar tvärs få "fat" av ungefär samma storlek.Med en sked ta ut halvvägs, lämnar botten.Kärnan kapas och stek i vegetabilisk olja med hackad lök.Squash kokas i saltat vatten under 3-4 minuter och kyldes sedan.
Inom nötkötts behöver lägga till ris, stekt lök med hjärta, salt, peppar och rör om.Den resulterande blandningen är fyllda med kokt zucchini och satte dem i en djup stekpanna eller ugnsform.Därefter, från mjöl, är vatten och gräddsås beredda, som är fylld zucchini, strö över riven ost och plats i varm ugn i 15-20 minuter.Vid servering dekorera med grönska.
Hur baka squash med kött i ugnen - det snabbaste alternativet
Om tiden är mycket kort och det akuta behovet av att laga en god stadig måltid, passar detta recept.Det finns ingen anledning att i förväg laga mat, skrapa sked eller saker - allt är mycket enklare.Vi behöver bara genomsnittliga zucchini, 300 g kött, 100 gram ost, lite salt, majonnäs, lök och tomat 3.Om det finns en grön, är det också användbart.Kannor behöver tvätta och skär i ringar för normal tillagning.Då ringarna sprids i pre-smord form, köttfärs blandas med hackad lök, örter och majonnäs, tillsätt salt efter smak.Bilda små biffar och sprids på zucchini.Tomater tvättas, klippa ringar och placeras ovanpå.Innan du baka squash med kött i ugnen, måste du strö den med riven ost, och när skålen är klar - att dekorera med grönska.
Hur baka squash med kött i ugnen i form av båtar
Denna maträtt visar sig delar.Den 1 zucchini (2 portioner) ta 150 gram köttfärs, en sked av gräddfil, lite lök, vegetabilisk olja, salt, lagerblad, peppar, 30 g ost.Släta unga zucchini tvättas, obsushivayut, skär på längden och sked mitten av raken, som kan skäras och lägga till fyllningen.Lök finhackad, blandat med kött, salt (gå till samma kärna och krog).Båtar fyllda, spridas i en djup formen och häll gräddfil, späd med kokande vatten.Samma såsen tillsätt salt och kryddor.Top varje båt strö riven ost och grädda i 40 minuter Bon appetit!
