Hur grädde smör och kondenserad mjölk med kakao

click fraud protection

innan grädde smör och kondenserad mjölk, vara säker på att laga mat söt och pepparkakor tårta.Efter alla dessa kakor är grunden av de mest utsökta och vackra tårtor.Förutom att förbereda dessert rekommenderas att använda olika tillsatser i form av choklad, kakao, grädde, gräddfil, etc ..

läcker chokladkaka och grädde "kondenserad mjölk och smör": recept

nödvändiga ingredienser för kex:

  • stora hönsägg - 4 st;.
  • sand socker - 180 g;
  • 30% kräm - 180 g;
  • vetemjöl - 200 g;
  • kakaopulver - 2 stora skedar;
  • äpple vinäger och bakpulver - en liten sked;
  • vegetabilisk olja - 10 ml.

processen för att knåda deg för kakor

Stora ägg måste brytas, men dela vita och äggulor för olika redskap.Till äggulorna för att lägga grädde och socker och sedan blanda dem noga med en gaffel.Följande slag vita, med användning av en handvisp och omedelbart koppla ihop dem med den andra halv av äggen.Därefter, baserat på behovet av att hälla mjöl, kakaopulver, samt att återbetala äppelcidervinäger bakpulver.

Bakning kaka

Den färdiga degen bör vara helt hälls i formen (krävs fett) och sedan lägga den i ugnen i 35-37 minuter.Därefter kex ware krävs för att ta bort från brunnen och svalna i luft.

Hur grädde smör och kondenserad mjölk

nödvändiga ingredienser:

  • kakaopulver - 3 stora skedar;
  • smör - 210 g;
  • grädde - 20 ml;
  • mörk choklad - 1,5 plattor;
  • kondenserad mjölk - en bank.

tillagningsprocessen

att få en välsmakande efterrätt och kakor blöt bra, mycket viktigt att göra en gräddbakelse.Smör, kondenserad mjölk och grädde bör endast vara färsk.Sålunda bör krämen matoljan avlägsnas från frysen och tinades för maximal varm luft.Efter det, måste det gå alla ut i en smal, men djupt behållare, och därefter noggrant vispa med hög hastighet med hjälp av mixern.

Det bör också noteras att innan en grädde och kondenserad mjölk, måste du koka lite söt mjölk rakt in i en sluten burk (en halvtimme).Då krävs det att öppna och gå till kulinariska fett vispad med grädde och kakao.Som ett resultat av blandning bör få ganska frodiga krämig choklad färg.

Till kakan blev mörkt och läckra, rekommenderas att hälla förtjockade krämen inte bara kakaopulver och naturlig mörk choklad.Det bör bryta sig in i skivor och sedan hugga upp smulorna i skålen i en mixer.Få en hel del för att lägga till grädden och rör allt väl.

Formation dessert

Kyld pepparkakor tårta måste vara skarp och stor kniv för att skära tårtan i två netolstym du vill smörja plentifully vaniljsås.På toppen av kakan, kan du strö över riven choklad (hackad lever) eller häll glasyr.För att det ska vara väl impregnerade, rekommenderas att stå i kylskåp i minst 11 timmar.

Nu vet du hur man gör grädde smör och kondenserad mjölk, vilket kan vara mjölk och choklad.