unga potatis kan tillagas en mängd olika rätter.Det kan vara lätt att laga mat, strö över olja och strö över dill doftande och läckra doften kommer att tvinga hushållen att ringa till bordet en andra gång!Och om du drömmer lite, baka potatis med svamp, olika örter, gräddfil, eller vad vissa tidiga grönsaker, kan en sådan maträtt dekorera varje semester bord och kommer att tillfredsställa även de mest bortskämda finsmakare.
Färskpotatis med mynta och citron
Trots enkel framställning, är resultatet en mycket väldoftande och behaglig på smak garnering för fågel eller fisk.Förutom potatisfyllning take:
- 2 mskgräddfil (låg fetthalt);
- 1 msksenap (söt);
- 2 mskolja;
- saften från en halv citron mitten;
- 2 mskhackad färsk mynta;
- 3 små vitlöksklyftor.
Matlagning tar inte mycket tid.Nya potatis (kg) tvätt och koka i saltat vatten.Av ovanstående ingredienser för framställning av en sås, salt smak.Ordna heta potatisar på tallrikar, häll såsen och omedelbart servera.
Unga potatis med lax
du ska på en picknick?Försök sedan att göra en snabb grill potatis med lax.Produkterna måste tas på antalet konsumenter.Kokt potatis skuren i skivor, strö över citronsaft och smör, strö med torr paprika och svart (nymalen) peppar.Fisken är skuren i stora tärningar, peppar smak, prisolit, strö över citronsaft och smör.Skjut skivor potatis och lax på spett, brynt på kolen 6-7 minuter.Om du kontrollerar naturen föll, är det möjligt att steka i ugnen.
Bakad potatis med gräddfil
Quick ljus middag stuvade färskpotatis med keso och kummin.Småpotatis koka, värm upp oljan i en stekpanna, stek spiskummin, lägger potatisen.Ge henne brynt, häll lite salt gräddfil och låt sjuda några minuter.Med heta potatis serveras färskost med örter, smaksatt med citronsaft och osötad yoghurt.
Unga potatis på spett
enkel maträtt att förbereda på bålet.Förberedelser tar inte mycket tid.Ta små potatis, tvätta, torka, linda tunna skivor av fet bacon eller bacon, spridda på spett över glöden och yngel.Om så önskas, kan potatis på spett kompletteras med små svampar.Det finns bättre kebab varm, kryddat med ketchup eller annan sås, väl lämpade gurka, persilja, basilika, dill.
Unga potatis med dill pickles
Läckra och enkel sallad av bakad potatis.Tvätta dussin knölar, torr, sätta vardera i folie, wrap bra och baka i en varm ugn.Det tar 40 minuter tills potatisen förbereder sig för att göra tankning.I en skål smula rödlök, tre eller fyra pickles, tillsätt 2 msksenap, häll vinägern och olja, svartpeppar smak, prisolit.Potatis ge lite cool, och skuren i stora skivor, att flytta in i en skål, häll såsen, rör om och strö över hackad dill och servera varm.
