Ärtsoppa multivarka "Redmond" visar sig inte bara mycket tillfredsställande, men också användbar.Det bör också noteras att för dess framställning krävs bara en enkel bit av grönsaker och magert kött.
Hur laga ärtsoppa i multivarka
nödvändiga ingredienser för rätter:
- kött av nöt, fläsk eller kalv - 300 gram;
- halv ärter (gröna eller gula tillval) - 200 gram;
- morot genomsnitt - 1 st;
- stor lök - 1 st;
- peppar - schepotochka;
- fet grädde och färsk persilja, dill - att dekorera rätter och smak;
- salt - en liten sked;
- färska unga potatis - 2 eller 3 små knöl (tillval);
- renat dricksvatten - 2 liter.
Förberedelse kött för kokning
Ärtsoppa multivarka "Redmond" kan framställas från olika typer av kött (gris, nöt, kalv, etc.).Emellertid bör det noteras att denna produkt är bäst att köpa utan en mängd fett.Köpte kött bör vara väl sköljas i kallt vatten, sedan bort från allt onödiga vener, film och skuren i medelstora bitar.
Beredning av ärter till kokande
En sådan produkt är önskvärt att ta hälften så det är mycket snabbare än kokt i multivarka.Det är dock rekommenderas att koka ärtor i ett durkslag skölj väl, häll sedan vanligt vatten och ingjuta natten (om du inte kan, då kan du lägga till soppan en gång).
Förbered grönsaker till kokning
Ärtsoppa multivarka "Redmond" framställs genom att använda inte bara baljväxter produkter, men också en mängd olika grönsaker.Så bör du ta en stor lök, morötter och några små potatisar.Efter att alla grönsaker som behövs för att tvätta och ta bort skal och hacka dem i små tärningar.
Beredning av ärtsoppa i multivarka
att förbereda den första kursen av kosten bör tas och bearbetas skivade magert kött, lägg den i skålen i köket apparaten, häll två liter vatten och salt.Då multivarku måste lägga i läge för härdning i fyrtio minuter.Efter tiden i buljongen måste du kasta en strimlad lök, hackade morötter och några hackad potatis.Vidare bör anordningen sättas tillbaka i läge för släckning, men för en timme.Under denna tid soppa infusioner kommer verkligen hjärtligt och flavorful.
rätta Servera
Kollektivt ärtsoppa i multivarka "Redmond" gör sig redo för 150 minuter.Och först efter kök apparaten piper att avsluta värmebehandlingen, det kan säkert spilla skeet.
Till en mager första måltid var en rejäl och smakrik, innan servering för middag rekommenderas att smaksätta svartpeppar, hackad persilja, dill och några skedar med låg fetthalt gräddfil (tillval).Också värt att notera är att ärtsoppa bör serveras till bordet med rågbröd (helst med krutonger) och bara varm.
