flesta familjer varje dag att laga middagsbordet kötträtter i en mängd olika soppor, gryta och så vidare. D. Under de helgdagar som jag vill lära sina vänner och familj något som kommer att imponera på någon i hushållet.Det är därför vi erbjuder dig att göra en läckra och rikliga kött på franska.Foto, recept, och ingredienserna i denna maträtt visas nedan.
Förteckning över produkter
Vi behöver:
- färskt griskött kött med en liten fettlager - 520 gram;
- ost - 160 gram;
- lampa liten - 3 stycken;
- majonnäs genomsnitt - 110 gram;
- salt - en liten sked;
- marken svartpeppar - på begäran;
- färska champinjoner - 5 medelstora bitar;
- vegetabilisk olja - 65 ml.
Hur laga kött i ugnen i franska fläsk bearbetning
för sådana välsmakande och en favorit maträtt är bäst att köpa färskt griskött kött.Detta val beror på det faktum att denna produkt är den mjuka, anbud och saftiga.Så, bör köttet tvättas, skär tvärs fiberriktningen i små biffar tjocklek på högst två centimeter.Efter att fläskkött behövde en bra päls med svartpeppar och salt.De behandlade biffar bör placeras i en emalj skål och lämna åt sidan medan du förbereder resten av ingredienserna.
Hur laga kött i ugnen i franska: Mushroom bearbetning
Fem färska champinjoner bör sköljas i varmt vatten, ta bort alla onödiga element, och sedan hugga i tunna plåtar längs benen.Efter att du måste sätta svamp i en stekpanna, tillsätt dem vegetabilisk olja, svartpeppar och salt och stek tills gyllenbrun och kall luft.
Hur laga kött i ugnen i franska: grönsaker bearbetning
Tre små lökar behöver sköljas i vatten, ta bort skalet och skär sedan i halvringar.Nästa du behöver för att lägga ut de bearbetade vegetabiliska stekt svamp, smak av majonnäs och blanda väl.
Hur laga kött i ugnen i franska: bildnings rätter
Ready fläsk biffar bör placeras på en plåt, som är önskvärt att lätt fett.Därefter behövs varje köttbit för att täcka en rad svamp, lök och majonnäs, och toppa generöst strö över riven ost.
Korrekt matlagning kött i franska i duhovochnom skåp
ark med formade skålen behövs för att sätta i förvärmd ugn i ca 50 minuter.Under denna tid kommer fläsk vara helt mjuk och väl absorberar den variant av lök, svamp, majonnäs och ost.
rätta Servera
kött på franska ska lämnas in till en högtidlig middag i form av varm eller varm.Det bör också noteras att den kokta kött fläsk biff med svamp cap är bäst sprids på de plana plattdelar som kräver pre-dekorera salladsblad, oliver, citronskivor och andra ingredienser i form av hackade grönsaker och kvistar av grönska.
