Hur man lagar kyckling hjärtan i multivarka?Denna fråga ställs av många hemmafruar som nyligen har köpt den här användbar kök gadget.Som regel är biprodukter som framställts i en sådan anordning så mycket på gas.Men är skålen en mer smakrik och anbud.Efter multivarka hanterar alla produkter under högt tryck, men med låg effekt.
Hur man lagar kyckling hjärtan: de nödvändiga ingredienser för rätter
att förbereda denna maträtt du behöver följande produkter:
- tridtsatiprotsentnye grädde - 500 ml;
- färska blad av persilja och dill - på en liten stråle;
- vetemjöl - 1-2 små skedar;
- Fresh frysta kyckling hjärtan - 1-1,5 kg (beroende på antal gäster eller medlemmar av hushållet);
- tomatpuré - 20 g;
- salt - en halv sked;
- solrosolja - 40 ml;
- peppar - 3 krm;
- tjock grädde - en halv burk;
- ost - 120 g;
- purjolök - några knippen.
Hur man lagar kyckling hjärtan: behandling biprodukt
kilo färskfrysta kyckling hjärtan bör tas bort från frysen och vänta tills de är helt smält.Efter denna biprodukt krävs att skölja i varmt vatten och sedan renas från olika krans, vener och andra oönskade element.Ytterligare hjärtan bör återigen sköljas och vid behov, halveras.
Hur man lagar kyckling hjärtan: framställning av mjölk sås
För sådana en läcker och delikata rätter rekommenderas att göra ett djärvt och tjock mjölk sås.Således, i en stor skål ska hällas i 500 ml 30% kräm, tillsättning av en halv grädde burkar och häll vetemjöl.Blandningen är då skyldig att slå med hjälp av en mixer eller hand krona.Även för framställning av rätter bör sköljas i varma pilar vatten purjolök och alla färska örter och sedan hugga dem med en vass kniv.
Matlagning i multivarka kyckling hjärtan
Innan en sådan middag, rekommenderas att steka sig hjärtan i köket enheten.För detta kött bör läggas i en skål, smak den med peppar, 40 ml vegetabilisk olja och iodized salt.Alla ingredienser bör blandas och sedan stängas och prepareras i bakning läget i exakt 15 minuter.
Hur man lagar kyckling hjärtan: det sista steget
Efter biprodukt brynt på alla sidor, är det nödvändigt att återigen rör om med en sked, och sedan hälla det i mjölken tidigare beredda sås.Nästa multivarku vill stänga och sätta i ett läge släcka 50 minuter.När tids kyckling hjärtan i gräddsås bör blanda smak purjolök, örter, tomatpuré och riven ost.Till skålen absorberas helt smak av ingredienserna, rekommenderas att lämna läget för uppvärmning i ytterligare 20 minuter.
rätta Servera
Kyckling hjärtan i gräddsås kan serveras till middag, och som en separat läckra rätter som gulasch och potatismos, bovete gröt eller kokt ris.Bon appetit!
