Få människor vet att landet hade uppfunnits för att billiga och stadig måltid, och hade råd med dem absolut alla.Idag är priset på japanska restauranger på denna maträtt hög, och en portion kan knappt äta.Därför oftare praktiseras själv beredning av mark i de vanligaste hem: den färdiga produkten erhålls billigare och godare.Förutom att mycket trevligare ha vad han har förberett.Få ingredienser för sushi i dag är inte så svårt, eftersom de är i nästan varje stormarknad.Mycket svårare att laga dem på rätt sätt.I den här artikeln kommer vi att fokusera på den svåraste fasen i förbered - nämligen hur man lagar ris för sushi.Dessutom, för att göra så vi kommer multivarka - märkliga företrädare för små hushållsapparater, som är i stånd att utföra med en mängd olika kulinariska verksamheten.
Så ris för sushi i multivarka vara redo för ungefär en timme.Tillagningstiden beror på modell och framställningssätt.Förbered dig på att vara att första gången inte kan vara möjligt.Även om receptet är enkelt, är det nödvändigt att strikt följa instruktionerna som beskrivs nedan, för att inte göra ödesdigra misstag.
Vad behövs för att förbereda perfekt sushi ris multivarka?Ingrediensförteckningen enligt följande:
-0,5 kg rund ris eller särskilda sushi ris;
-vatten - 1 liter;
-risovy ättika;
-sok citron;
sojasåser;
-sahar (2 matskedar);
-1 tsk. Salt.
första du behöver för att laga mat - denna marinad.För att göra detta, i skålen av din Multivarki häll risvinäger och citronsaft.Tillsätt sedan soja, socker och salt.Allt detta måste vara väl blandat.Den resulterande blandningen bör föras till kokande tillstånd i "matlagning" eller "kokande" och häll i en separat pott.
Medan kokande marinaden, gå ris.Ris kan tas absolut alla.Naturligtvis kan du köpa en speciell sushi ris, men om detta inte är möjligt, kan du göra vanliga runda kokt ris.Fig beredd att tvättas tills vattnet är inte helt transparent.Detta är mycket viktigt, så ha tålamod och ta denna fråga till ett slut tråkigt.
Var väl tvättad ris för sushi i multivarka och fyll den med vatten.För att förbereda riset välj "Ris / Bovete" eller annan liknande regim matlagning ris eller pilaff, slå på enheten.När multivarka piper, eller när du ser själv att riset är klar, lämna det i "heta" ett tag.
Det räcker med att 20 minuter.Efter 20 minuter, tillsätt ris till marinaden och blanda väl.Låt riset svalna och börja laga mat alla dina favorit japanska rätter!
Rice för sushi i multivarka vänder särskilt välsmakande, eftersom det inte finns något behov av att öppna luckan och hålla ett öga på honom.Dessutom stängda locket Multivarki bidrar till förberedelserna av och "fastnar".Om det är att koka ris, inte sushi skiljer sig inte för dem som du hittar i en dyr japansk restaurang.Vi hoppas att dessa tips kommer att hjälpa dig, och du kommer att glädjas stänger favorit maträtt.Bon appetit!
