Hur man lagar zucchini, stuvade i gräddfil?

click fraud protection

börjar samla zucchini och värdinna bara lyckas komma upp med nya rätter av högavkastande grödor.Ibland är de vanliga, och ibland fantastiskt läckra.Vad man ska laga mat från krogen?Ja, vad som helst!Denna grönsak ger en fantastisk möjlighet för fantasin och kulinariska kreativitet.Squash kombineras med nästan alla produkter.Bland dem kan framställas inte bara den berömda kaviar, men en stor mängd läckra godsaker: soppa, pannkakor, hamburgare, äggröra med räkor, zucchini bräserad i grädde, fyllda, stekt ringar, bakade med grönsaker - och så vidare till oändligheten.Dessutom kan kalorifattig grönsaker, vilket innebär att den göras från diet måltider.

Och vi kommer att glädja hem och förbereda dem för zucchini, stuvade i gräddfil.Vad du behöver ha: ett kilo lök, tre tomater, tre paprika, lök, två morötter, en sked socker, en kopp gräddfil, vitlök amatör, salt, solrosolja till stekning.

tvätta och städa grönsakerna.I ung hud pubar reserv.Peppar skuren i kuber, tomater - skivade, lök - ringar, morötter, tre på en grov rivjärn, vitlök passerade genom pressen.Hetta upp en stekpanna med olja, lägg tillbaka tomater och socker, salt och blanda väl.Lägg sedan till resterande grönsaker, täck över och satte grytan.Samtidigt, pressa vitlöken i grädde och rör om.Tre minuter före slutet lägger blandningen i stekpannan med grönsakerna och koka tills redo.

Zucchini, stuvade med gräddfil, kan du äta varm, ljummen eller kall.Dessa perfekt sida skålen med ris eller potatis.Men många föredrar zucchini, stuvade i gräddfil som en separat skål.

Betraktas som en kalorifattig produkt och är perfekt i kombination med andra grönsaker, kan tjäna som utmärkt lätt måltid under sommaren.Om du inte kan göra utan kött, då måste man laga kötträtter.Till exempel, denna läckra skålen som zucchini fyllda, tillagas i ugnen.

Per kilo grönsaker kräver sådana ingredienser: 300 gram köttfärs, 150 gram tomater och paprika, hundra gram morötter och lök, 50 gram ost och majonnäs, salt, kryddor.Squash är bäst lämpad medium till huden var tunn.

Skär dem i tärningar så tomat (100 g) och peppar.Riv morötter, lök hacka, steka dem i vegetabilisk olja.Alla grönsaker kombineras med köttfärs och rör om.Segment av ca 3-4 cm tjock. Skär zucchini och mitten med frön avlägsnats.Lägg dem på en plåt eller i en lämplig behållare.Fyll hål zucchini stoppning, sprids med majonnäs, strö över riven ost.Sätt en timme i ugnen och baka vid 180 grader.

s söker rätter med zucchini bilder, snubblat på en mycket intressant recept i all hast - precis vad du behöver.Ta tre unga zucchini, tre stora tomater, hårdost hundra gram, ett par vitlöksklyftor, salt, svartpeppar, torkad basilika, olivolja, persilja, dill.

tomater och zucchini skuren i ringar centimeter tjocka, ost shinkuem tunna skivor.Ta en hög panna, sätter vi allt detta, omväxlande.Torkad basilika blanda med olivolja, tillsätt salt, peppar, vitlök passerade genom pressen och blanda.Häll den erhållna blandningen grönsaker och ost.Sätt in i ugnen på medelvärme och baka.När skålen är klar, dekorera med färska örter.