fjäderfäkött är nödvändig för en hälsosam kost.Men jag inte alltid vill äta hel kyckling eller anka.Nu i butik är alltid tillgänglig fågel fyllning.Från den, från nötkött, kan du laga kotletter, köttbullar, som används som fyllning i pajer och rullar.En sådan demokratisk produkt för sitt pris är bara något sämre än sina smakegenskaper av dyrare fläskkött, nötkött eller blandad.Hur man lagar hamburgare malet kyckling vet inte alla.Och frågan som uppstår är inte bara oerfarna hemmafruar, men också hemma matlagning, leder sin mat är inte det första året.Vi vill erbjuda dig några recept som diversifiera din vanliga vardagliga menyn.Samtidigt att laga dessa rätter som du inte kommer att tillbringa en hel del tid.
Hur laga kotletter av kycklingkött.Klassiska recept
Till skålen visade sig riktigt läcker, måste vi förstå vilken typ av fyllning för det måste köpas.Det faktum att han är annan klass.Vi vill ge detta råd: köpa en produkt som är dyrare.Att det är gjord av fjäderfäkött utan att lägga benmjöl.Det är också bättre att inte köpa frysta och kylda malet.Den första avfrostningen kommer att ge en hel del juice.Och hamburgare är redo att torka.
Så malet vald, börjar vi att laga mat.Du kommer att behöva ett par lök, tre vitlöksklyftor, salt, svartpeppar mjöl, vegetabilisk olja (olivolja, majs eller solros).Lök och vitlök färs, slipa i en mixer eller finhacka med en kniv.Blanda saltat och full kött.Mer specifikt brunnen blandades med en sked.Vid denna punkt mer i detalj.Frågan om hur man lagar hamburgare malet kyckling (vattniga konsistens det), i detta skede och där.Det är därför det är nödvändigt att blanda och knåda väl, och tillsätt en matsked mjöl.Vegetabilisk olja, värme till kokning tillstånd.Gör en eld under pannan minimala.Sked ringa del av malet kött och doppad i smör.Flip hamburgare kan ha en spade.Köttfärs under matlagning tjocknar.Servera denna maträtt bättre än varm.Kylan är lite hård.Om du fortfarande har frågor om hur man laga läckra kakor av malet kött, läsa följande recept.Visst du kommer att gilla det mer.
Hur laga kotletter av kycklingkött med tillsats av smör
Processen är ganska enkel och okomplicerad.Principen om utarbetandet av denna maträtt är nästan omöjlig att skilja från den första receptet.Bara injiceras i smör och kokt morötter.På grund av dessa ingredienser erhålls kotletter anbud.De kan även ha en förkylning.
De två första recept som vi berättade hur laga hamburgare från den färdiga köttet.Men du kan göra det själv.För att göra detta, köpa en bröst kött fåglar och ett par ben.Andra ingredienser är desamma.Lök, peppar, salt, ägg, majonnäs, kan du lägga till dill och persilja.Så, varsågod.
Hur laga kotletter av kycklingkött, om du gjorde det själv
Separat fjäderfäkött från ben ben, skär den med bröstköttet i mycket små bitar.Lägg dem till den hackade löken, örter, salt och peppar.Alla mixen.Vispa i äggsmeten och placera den i en matsked majonnäs.Återigen blanda.Spoon placeras i en kastrull med het olja.Stek på medelvärme.Bon appetit!
