Chicken hjärta hör hemma till biprodukter som är demokratiska nog för priset.Men inte underskatta dem friska och smak.Kyckling hjärta innehåller en uppsättning av spårämnen och en mängd olika vitaminer.Regelbundet inkludera i din kost-produkter rekommenderas för personer som lider av anemi och hjärt-kärlsjukdomar.Men maten - det är en av de största nöjen människans, då, naturligtvis, någon av oss vill äta inte bara hälsosam mat, men också läckra.Hur man lagar en kyckling hjärta, att det inte har förlorat sina terapeutiska egenskaper, och en maträtt det kunde njuta?Recept till detta är många.Var och en av dem i deras eget intresse.
Hur laga kyckling med morot hjärta.
alltid god smak biprodukter kompletteras med grönsaker.Därför är många av recepten själva innehåller.Jag tror att tala om fördelarna med morötter också, så låt oss komma till saken.För att förbereda denna maträtt, behöver du: kyckling hjärta (700-900 gram), en medelstor lök, två vitlöksklyftor, vegetabilisk olja (50 g), tre medelstora morötter, paprika (1 st.)några kvistar persilja och dill, salt, svartpeppar, lagerblad.
Hjärta kyckling skölj väl i kallt vatten, så att ett glas med blod.Värme till en koka i en kastrull olja.Sänk det en biprodukt.Hjärtan i processen fördela juice.Häll inte det.När han kokar, tillsätt lite vegetabilisk olja.Stek hjärtan.Lägg dem i en liten kastrull och häll vatten så att det täckte en lite kött.Hjärtat bör sättas ut.
Skiva löken fint och stek den i en kastrull i den återstående oljan.Morötter tvätta och ren.Klipp det behöver stora bitar, i form och storlek liknar en halv av en blyertspenna.Lägg till lök morötter.När det blir lite mjuk, strö i pannan skivad paprika.Inom 10-15 minuter propasseruyte grönsaker.Sedan lägga dem till hjärtat, och låt sjuda i ca en timme, ibland tillsätta vatten.
persilja, dill, finhacka vitlöken.Täcka dem i en kastrull med lagerblad bör vara 5 minuter före slutet av matlagning.
Om gryta med grönsaker kyckling hjärta, kommer användningen av sådana livsmedel fördubblas.Kroppen blir proteinet biprodukt, och vitaminer och fibrer - från morötter och paprika.
Hur man lagar en kyckling i grädde hjärta.
recept på denna maträtt är mycket lik den föregående.Endast i fräs - och sedan i slutet - lägg tre matskedar gräddfil.Vanligtvis är det bättre att mjuka kyckling hjärta.Därför kan tiden för att släcka minskas med tjugo minuter.
Hur man lagar en kyckling hjärta multivarka.
att förbereda denna maträtt, ta alla ingredienser i den första recept.Tillsätt tre potatis.Och minska mängden av morötter till ett.
Hearts halveras.Lök, paprika - halvringarna, potatis - tärnad, morötter - ringar.Allt ska sättas i multivarku skikt, vart och ett av dem med salt och peppar.Sekvensen för denna:
- potatis.
- morötter.
- kyckling hjärtan.
- bulgariska peppar.
- grön.
toppad sedan upp med vatten (2 koppar).Och inom en timme förbereder i "bakning".
Bon appetit!
