Fram till sextonde århundradet, gjorde våra förfäder inte vet vad en potatis eller pasta.Huvud diet bestod rovor, kål soppa och gröt.Bovete, korn, korn, vete, hirs.Alla av dem stödde styrkan i våra stora-farföräldrar i de kalla långa vintrar.Ja, ja gröt - närande och högt kaloriinnehåll måltid.Det är därför dietister rekommenderar att förbereda den för frukost som på morgonen vår kropp varje kalori som används som avsett, dröj inte i fett.De senaste fem åren har blivit mycket populär havregryn.Men våra inhemska bovete gryn och hirs, i motsats till den allmänna opinionen, innehåller en hel del mer användbara spårämnen än "engelska" havregryn.
matlagning gröt med mjölk bättre.Då blir det läckra och ge kroppen mer energi.Och om du lägger lite vanilj, kommer doften av frukost vakna hela ditt hushåll.Men hur man lagar hirsgröt med mjölk så att det inte bränns?Hemligheten med denna beredning ens vet våra mormödrar.So.
Hur laga hirsgröt med mjölk - vägen först.
att förbereda frukost för fyra personer, behöver du:
- Mjölk - 1 liter.
- Millet - 2 koppar (2h250ml).
- socker - en matsked, om gröten bör vara söta, eller en tsk, om det antas att gröten kommer garnering.
- nypa salt.
- Vanilj - på spetsen av en tesked.
- bär.Detta kan vara jordgubbar och blåbär och vinbär - några av ditt primat.Och du kan lägga till bär och färsk och fryst.
- Smör - 50g.
innan tillagning gryn måste vara väl sköljas.Sedan skållas med kokande vatten, så att den är något svullen.Därefter gröt kokas snabbare.
Sätt pannan på elden med mjölk.Efter det kokar, tillsätt tvättade och skållade
grits, salt och socker.Cook hirsgröt bör ligga på låg värme, täcker pannan med ett lock.Eftersom andelen spannmål och mjölk är ½, sedan rör om med inte behövde en sked i tillagningen.
Hur laga hirsgröt med mjölk, så att det inte bränns?Bara ta bort från pannan brand 20 minuter efter starten av matlagning.Tillsätt vanilj, smör och bär.Alla mixen.Linda skål gröt i kökshandduk och täck den med en vanlig kudde.Dynan kan ersättas genom att linda i en filt.Så även våra mormödrar gjorde.Krupa ånga och blir mjukt på några minuter.
gången idag - den mest värdefulla resursen.Hans högsta grad saknar hela.Och denna framställningsmetod är inte lämplig för alla.Hur man lagar hirsgröt med mjölk snabbt?De principer som anges ovan receptet är mycket snabbt sätt.Men det handlar om din direkta engagemang.Processen för matlagning kommer att accelerera om Pshenko blöt i vatten i förväg för en eller två timmar.Du kan spara tid om du har tur nog Multivarki.Eller, i avsaknad därav, kan framställas hirsgröt, med en enkel ugn.Men i detta fall, proportionerna av mjölk och spannmål ändras till 1/6.
Slutligen några små tips: köper inte Pshenko för framtiden - det är bittert med långvarig förvaring;köpa spannmål, packade i genomskinliga påsar;läckra gröt erhålls endast från den ljusa gula hirs.
