Hur man gör sylt från krusbär?

click fraud protection

Beredningar av krusbär mycket välsmakande och hälsosamma, och om du lägger till dem också orange, sedan jam det visar sig inte bara godare, men också genom att tillsätta apelsinsmak blir extra.Denna sylt kan tillagas snabbt.

krusbär sylt med tillsats av orange.

Ingredienser:

  • ca två kg av krusbär och socker;
  • tre små orange.

krusbär sylt med orange.Förberedelser:

först tvättas noggrant och upprepa krusbär.Lånet klippa svansar till marken krusbär och vrid den i en köttkvarn, tillsammans med apelsiner.

Nästa vi skiftar allt i en djup kastrull och tillsätt sockret och blanda väl.Sätt kastrullen på värmen och koka i cirka tjugo minuter, ständigt ta bort skummet bildas.

förbereder redan sylt hälls i burkar, som är försteriliserat och rullar dem.Jam bli ganska flytande, men så småningom svalnar, tjocknar till det önskade tillståndet.

krusbär sylt med apelsiner redo!Bon appetit!

Tsarskoje krusbär sylt.

I detta recept krusbär sylt förberett även i gamla dagar.Det är ovanligt vacker och doftande.För att göra det, det tar lång tid, och naturligtvis, tålamod, men slutresultatet erhålls kommer att betala för alla dina ansträngningar.Krusbär smaragd färg i den gula sirapen - det är obeskrivlig stolthet varje hemmafru och också en bra behandling.

Ingredienser:

  • tight och stora krusbär, cirka ett kilo;
  • ett halvt kilo socker;
  • vatten, cirka två koppar;
  • körsbär löv - 15 stycken.

Tsarskoje krusbär sylt.Förberedelser:

Först måste du välja täta och täta krusbär stor.Tvätta dem sedan i lite varmt vatten och avskurna svansarna på båda sidor.Med spetsen på en vass kniv anskäras varje krusbär och ta bort alla frön från den.Detta görs enklast med hjälp av hårnålar frisörer.Då igen tvätta krusbär.

markerat så färska blad av körsbär att de inte har några skador och tvätta dem under rinnande varmt vatten.I en kastrull, försiktigt hälla en lämplig bär och blad av färska körsbär.Koka, varefter vattnet, tillräckligt för att fylla bären och fylla krusbär.Vi reserverar alla ca sex timmar.När krusbär kyla, täck pannan med papper.

Efter sex timmar i en skål där att laga sylt, fyll med socker och häll vatten i den från bären.Uppvärmd på låg värme tills sockret löst sig.Sedan hällde försiktigt i ett bär körsbär utan blad och rör om.Koka i ca tio minuter och tillsätt bladen av körsbär, återigen koka i ca fem minuter innan insyn i bär.Om krusbär blir för hårt, kan du lämna sylt efter avslutad matlagning i cirka fem timmar och sedan återigen koka i tio minuter.Detta kan tillagas sylt och körsbär utan blad, men de ger en speciell smak och en rosa nyans sylt.

Ready sylt rullade i steriliserade burkar och sätta på en sval plats.

Tsarskoje krusbärssylt är klar!Bon appetit!