Underligt, matlagning korn gröt inte hålls i hög aktning, allt eftersom många?utan att veta hur man ska laga mat, anser att det är smaklöst och lämpar sig endast för matning av fisk.I själva verket är det inte, är mycket välsmakande och hälsosamma korn gröt, är dess egenskaper redan kända i Ryssland, förresten, vid den tidpunkt då det var mycket populärt.
Användbara egenskaper
Pearl korn framställs av korn.Korngryn - mycket välsmakande och näringsrik gröt.Fiber finns i korn, har positiva effekter på kroppen och minskar inflammation som uppstår i magen och tarmarna.Mer korn innehåller element såsom polysackarider och glukaner, vilket minskar blodsockret.
Korn näring perfekt kroppen och är en dietprodukt som innehåller kalcium, vitamin A, fosfor, B-vitaminer och jod, lysin, kiselsyra, och många andra faktorer som stödjer våra kroppar i form och ger honom ungdomar ochfärskhet.
matlagning gröt
Hur man lagar en läcker korn?Mycket enkelt.Det finns två sätt.One - snabb, medan den andra - en lång, i båda fallen gröt visar sig välsmakande och smulig.
Hur laga korn andra sätt?För att starta gumpen tvättas och dränkts i kallt vatten i 3 timmar, visar det sig att du behöver ta ett glas av spannmål, till exempel, och fylla den med vatten så att det täckte lilla rumpan.
Nästa du behöver för att tömma ut vattnet och skölj flera gånger gröt.Lägga den i en kastrull med en tjock botten (tjockare desto bättre) och hälla kallt vatten igen, men de två gånger större än volymen av spannmål (till exempel om du tar ett glas korngryn, tillsätt 2 koppar vatten).Sedan satte pannan på hög värme och vänta på att koka, tillsätt sedan lite olja, salt, och glöm inte att lämna tyna bort på svag värme under lock.
Nu vet du hur man lagar korn.Efter gröt pokipela lite vatten respektive och avdunstat spannmål behöver ytterligare vätska som krävs för att hälla en fjärdedel av den ursprungliga volymen (i detta fall en fjärdedel kopp).Nu
vätskan koka igen, minska värmen till medium och låt tyna bort i en timme.Efter den angivna tiden går, gröten bör smakade, kan dosolit och (vid behov) för att lämna göras för att en sväng.I allmänhet, om inte i förväg dränkts grits, kan den koka två timmar.
Därefter överväga möjligheten att laga korngryn som ett snabbt sätt, denna metod innebär att minska den termiska behandlingen ungefär fördubblad.
Så ta rätt mängd av korn (i detta fall ett glas) och fyll den med dubbla volymen av vatten i blöt i det här fallet är inte nödvändigt.När gröten koka på hög värme, bör vattnet rinna och lägg nätet i samma mängd.
Kasha nytt vatten ska koka igen, kan du nu skriva in olja och salt och låt tyna bort tills kokta.
Detta verkligen är ett snabbt sätt att förbereda korn hemma.
Naturligtvis kommer de moderna tekniska anordningar spara tid när du lagar mat korn, till exempel, kan du använda multivarka eller mikrovågsugn, men några liknande korn gröt kokas i en kastrull, som barn.
