Hur man lagar soppa, bör varje kvinna veta.Denna rätt är mycket bra för hälsan och skickliga matlagning, alltid läckra och varierad.Det finns hundratals recept för soppor.Alla väljer att smaka.Soppor kan vara grönsaks- och köttbuljong.
Oavsett vad du ska laga soppa, måste du först bereda marken.Det kan bara vara vatten eller buljong.Vegetariska (vegetabiliska) soppor framställda från en specifik uppsättning av grönsaker.Sätta det kan vara vad som helst: potatis, rödbetor, morötter, lök, kål, olika typer av paprika, tomater och så vidare.Denna mat kommer att vara till nytta för dem som vill gå ner i vikt.
Hur man lagar soppa i köttbuljong soppa
I det här fallet, bör du känna till några tricks.Noga utvalda kött.De flesta fett - fläsk.Buljong hon närande och fett.Dietetic ansåg kalvkött.Den har en distinkt smak och lukt.Cook soppor och kyckling och revben.Från ditt kött beror på tillagningstiden.
Till buljong var klart, måste du göra följande.Ta med den till en koka, ta bort locket och fortsätta att sjuda.Glöm inte att ta bort skummet.Valet av grönsaker beror på dig.
Hur koka soppa med köttbullar
här soppan kokas lite snabbare, men principen är nästan samma beredning.Det enda du behöver göra - är att bilda köttbullar.Malet kotlett som liknar: malet kött, ägg, salt och kryddor.BLIND små bollar och låt ned i det kokande vattnet.Samtidigt, kan du kasta och grönsaker.
laga Mycket ofta soppor med olika spannmål och bönor.På hemmafruar populär bönor, ärter, linser.Den senare är rikt på mineraler och spårämnen.Det rekommenderas att äta under den kalla årstiden som linser har uppvärmningen egenskaper som förstärks genom användning av kryddor.
Hur man lagar linssoppa
bönor själva kan vara av flera olika typer: röd, grön, brun.Den första - den mjukaste och koka cirka 15 minuter.Resten måste i förväg dränkts.Efter stående i vattnet i minst tre timmar, linser kokta snabbt.För en förändring i linssoppa lägga pumpa, tomat, chili.
Hur man lagar linssoppa, måste du komma ihåg, och bättre - för att spela in.För att göra detta måste du 0,5 kilo rökt fläsk revben, samma tomater (du kan salt), 600 gram linser, en medelstora zucchini, två morötter, en lök, 400 g pumpa, tre vitlöksklyftor, koriander, röd och svart peppar, grönsakolja, salt.
grönsaker väl att tvätta och skär.Detta zucchini squash och skär i strimlor.de återstående grönsaker - små kuber.Grönsaker stekt i smör med vitlök.
ribborna är uppdelade i bitar och stekt utan olja i tre minuter.Sedan flyttas till potten.Lägga linser och alla fyllda med kokande vatten (1,5 liter).Koka upp, sänk värmen och se till att ta bort skummet.
tomater knådas tillsammans med en gaffel och grönsaker placeras i pannan.Att smaka tillsätt salt och kryddor.När soppan kokas, var han tvungen att lämna i 15-20 minuter.Servera med färska örter.
Nu vet du hur man lagar soppa är välsmakande och snabb.Var inte rädd för att experimentera och njut sin domochattsev.
