Nu finns det gott om recept för bakning.Kakor är inte bara namnet utan också en vy, och fyllning.Överväga de mest intressanta recept.
kål cirkel och fisk
särskilt delikat deg erhålls, som är inblandad i ister.Av sådana saker erhålls som fina bakverk och dessert kakor och salta rätter, som kål paj och fisk.
Ingredienser:
- ister;
- yoghurt (kan ersättas av någon annan mejeriprodukter) - 300 ml;
- ägg;
- kål;
- en lök;
- morötter;
- olja och konserverad fisk;
- socker, bakpulver och salt.
Paj med kål och fisk matlagning:
Sedan degen för denna kaka är klar ganska snabbt och enkelt, så ska vi börja med att förbereda fyllningen.För detta fint shinkuem kål och låt sjuda det i solrosolja och lägga till förstekta lök och morötter, salt.Fyllningen framställes, är det endast nödvändigt att kyla den.När kålen är cool, lägga till fisken.
Knåda degen.För att göra detta, häll i en djup skål med yoghurt, är soda hälls in i den och vänta tills den slocknar.När detta händer, lägga till en filmjölk ägg, fläsk fett, lite socker, en nypa salt och mjöl (det är nödvändigt att lägga detta belopp till degen var elastiska).Knåda degen och låt jäsa i cirka tjugo minuter.
Dela sedan degen i två lika delar mellan dem.En del av rullen ut och spreds ut på en plåt, då fyllningen, täcka hela det andra skiktet av degen, zaschipyvaya och böja kanterna på kakan.Den övre delen av kakan fett med slagen äggula.
Grädda i 180 grader tills gjort.
kål cirkel och fisk som är färdig!Smaklig Måltid!
Paj med surkål
Ingredienser:
- torrjäst;
- vetemjöl - ett pund;
- smör;
- vatten;
- surkål;
- en lök;
- socker, salt.
Förberedelser:
I det här fallet är knådningen görs i Bakmaskin.Att lägga ingredienserna i den ordning som anges i bruksanvisningen och laga mat i "deg".
Samtidigt finhacka löken och stek den.Sedan lägga till surkål och stek igen i ca tio minuter.Fyllning för pajer redo.
bakning, vilket kommer att bakas paj med surkål, smörjer solrosolja.En del av degen sprids på en plåt, sätta fyllningen ovanpå det från surkål och stäng resten av pajdegen.
Grädda pajen i 180 grader i cirka tjugo minuter.
Bon appetit!
paj med blomkål och kyckling
att förbereda kakan, vi behöver:
- ett ägg;
- 100 gram gräddfil;
- blomkål;
- kycklingbröst - ett pund;
- en morot och lök;
- olja, salt, örter.
Förberedelser:
Chops lök, morötter fint polerad.Koka blomkål i kokande vatten i två minuter, och sedan analysera den i buketter, lämnar benen.
kycklingbröst passera genom en köttkvarn eller mixer, tillsätt salt, vissa lök, gräddfil, ägg, peppar.Allt vi blanda väl.
i en ugnsform Sätt fyllningen ovanpå ett lager av stekt i solrosolja, morötter, lök, följt - blomkål.Kål Häll yoghurt eller gräddfil.
paj baka ca 25 minuter vid 180 grader.Därefter är det önskvärt att stänka med riven ost tills den är varm.
Bon appetit!
