Under faste fasta eller bantning kommer att bidra till att diversifiera menyn kål hamburgare, välsmakande och anbud maträtt som är perfekt, och i en vanlig dag för lunch eller middag.Alternativ recept du kan hitta en hel del.Den viktigaste komponenten i mat, naturligtvis, vara själv kål, till vilken sättes en mängd olika produkter, beroende på den process matlagning, som har valts.
Således kommer ett halvt kilo grönsaker behöver 2 msk (inga diabilder) msk mannagryn, som mycket brödsmulor och vegetabilisk olja.Dessutom kommer det att krävas om en halv kopp (proportionerna kan variera något beroende på smaken av matlagning) vatten och en nypa salt.
Kål fint strimla tunn kniv, vikt i en skål där du kan förbereda.Detta också till oljan med vatten och alla stuvad tills den är mjuk.För att förbereda skålen i detta skede är det rekommenderat att ta en djup panna, täck med lock eller en liten kastrull.När groddar når den önskade mjukheten i skålen placeras mannagryn, är salt, och allt kvar för värme under 10 minuter.Den resulterande massan kyldes, det bildas från små bollar, som är formade avlånga patties.De Panering (om inte, är det möjligt för detta ändamål återigen använda mannagryn), wokade på den heta stekpannan tills gyllenbrun skorpa ovanpå.Garnera till skålen kan tjäna potatismos eller sallad.
Lika enkelt sätt att laga hamburgare vars huvudingrediens är grönkål, nästa.Värm en halv kopp mjölk på spisen.Vätskan sätts till 50 g smör (mjukgjorda eller smälta), koksalt i smaken.Den hälles i remsor och hackad kål.Blandningen lämnades att värma under 15 min.I det ögonblick då kålen är tillräckligt mjuk, här i små portioner under konstant omröring, tillsätt 3 msk mannagryn.Efter denna massa avlägsnas från värmen.Blandningen placeras ostuzhennoy ägg, allt blandades noggrant.Den resulterande blandningen formas små patties.Kål bollar doppat i uppvispat ägg, sedan i ströbröd och läggs ut på en smord plåt.Förbered kål kotletter i ugnen, som förvärmts till 180 grader i en halvtimme.Du kan steka skålen i en kastrull.Innan du ansöker, rekommenderas att strö ovanpå kotletter färska snitt greener.
att vikta under tillagningen fastnar på händerna, är det rekommenderat att fukta dem i kallt vatten.Rekommenderas också slaw inte större än 2 cm. Mjukgörande grönsaker mannagryn kan döda i en mixer, varefter blandningen blir tätare och homogen.
Det är ett recept som du kan laga kål hamburgare "lata".Denna tillagningsmetod sparar tid, men vänder skålen ut inte mindre känslig och original än den traditionella versionen.För att göra sådana kål hamburgare, behöver du 300-400 gram grönsaker.Dessutom måste kocken ta ett rått ägg, lite mjöl, salt och peppar (du kan ersätta andra kryddor smak).I en mixer krossade skivad rå vitkål.Den extra vikten av ägg, kryddor och salt.Försiktigt fylla på mjölet för att erhålla en tät blandning, från vilken det kommer att vara möjligt att gjuta små bollar.Det bör noteras att i detta fall, till en väl rostade kål patties, de görs tunn och liten.
Således kan denna maträtt signifikant expandera Lenten menyn.Dessa biffar är som barn och eftersom de är inte bara användbart, men också otroligt läckra.De kan inte bara toast, men också baka, laga mat för ett par.
